Bramborový zapečený pekáč
Máte-li doma pár uvařených brambor, trochu zeleniny a uzenin, bude večeře či lehký oběd za chvilku. Nezapomeňte pekáč před dokončením posypat pořádnou dávkou sýra! Bez toho by to nebylo ono!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 004 kJ / 1 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,94 g |
| Tuky | 78,32 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 937 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,13 g |
| Sacharidy | 90,40 g |
Postup přípravy
rozmačkáme a pak navrstvíme do tukem vymazané formy.
Nahoru nasypeme nakrájenou cibuli na půlkolečka, pokrájenou papriku, zbytek mražené zeleniny - mrkve, brokolice, kukuřice atd. Krok 2: Na vrstvu brambor a zeleniny dáme kostičky uzeniny - podle chuti: šunka, i dietní salám, zbytky uzeného (gothaj ne, má zvláštní příchuť). Krok 3: Osolíme, opepříme, posypeme bylinkami podle chuti (bazalka, libeček, petržel).
V rozehřáté troubě cca 180 °C pečeme asi 15 minut.
Následně zalijeme rozšlehanými vejci a zasypeme strouhaným sýrem. Krok 4: Zapečeme dalších asi 15 minut dozlatova a rozpuštění sýra.
Podáváme jen tak, nebo s čerstvou zeleninou jako oblohou.
Zveřejněno 29. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborový zapečený pekáč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkr8
Moje poznámka
Bramborový zapečený pekáč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkr8
Nejnovější recepty
Rychlý domácí sulc
Přidáno před 3 minutami
Křehké růžičky plněné tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Vajíčka zapečená v šunce
Přidáno před 3 hodinami
Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
Přidáno před 17 hodinami
Sladkokyselé lusky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bůček ve fazolích
Khaled před 19 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Jitka64 před 3 hodinami
Bábovka z pudinku
roumns před 3 hodinami
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Elwing před 13 hodinami
Vepřové výpečky II
top106 před 14 hodinami
Smažené rýžové nudle
Eliza033 před 14 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Tomas_Maryska před 14 hodinami
Hovězí guláš III
Kattyy před 16 hodinami
Litina (kynutý bramborák) z domácí pekárny
bulterier před 16 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
paprika,
brokolice,
květák,
mrkev,
cuketa,
uzenina,
vejce,
sýr nastrouhaný,
olej,
sůl,
pepř mletý,
bylinky
Komentáře (1)