Bramborový zapečený pekáč
Máte-li doma pár uvařených brambor, trochu zeleniny a uzenin, bude večeře či lehký oběd za chvilku. Nezapomeňte pekáč před dokončením posypat pořádnou dávkou sýra! Bez toho by to nebylo ono!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 004 kJ / 1 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,94 g |
| Tuky | 78,32 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 937 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,13 g |
| Sacharidy | 90,40 g |
Postup přípravy
rozmačkáme a pak navrstvíme do tukem vymazané formy.
Nahoru nasypeme nakrájenou cibuli na půlkolečka, pokrájenou papriku, zbytek mražené zeleniny - mrkve, brokolice, kukuřice atd. Krok 2: Na vrstvu brambor a zeleniny dáme kostičky uzeniny - podle chuti: šunka, i dietní salám, zbytky uzeného (gothaj ne, má zvláštní příchuť). Krok 3: Osolíme, opepříme, posypeme bylinkami podle chuti (bazalka, libeček, petržel).
V rozehřáté troubě cca 180 °C pečeme asi 15 minut.
Následně zalijeme rozšlehanými vejci a zasypeme strouhaným sýrem. Krok 4: Zapečeme dalších asi 15 minut dozlatova a rozpuštění sýra.
Podáváme jen tak, nebo s čerstvou zeleninou jako oblohou.
Zveřejněno 29. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborový zapečený pekáč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkr8
Moje poznámka
Bramborový zapečený pekáč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkr8
Nejnovější recepty
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené kuřecí maso
Přidáno před 10 hodinami
Chléb s burattou a fíky
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá zapečená pečeně s bramborami
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená vepřová pečeně se zelím, žampiony a bramborami
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety po mexicku
Petra547 před 5 hodinami
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 8 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Jan Piňos před 8 hodinami
"Veršované" brambory se sýrem a houbami
Valis před 8 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
supportorlik před 8 hodinami
Cuketový perník
Bethaany před 9 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
radekfiala před 9 hodinami
Nejlepší špenát
MajaFero před 9 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
Jirka6363 před 11 hodinami
Jablkovo-makový koláč
Saratice před 11 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
paprika,
brokolice,
květák,
mrkev,
cuketa,
uzenina,
vejce,
sýr nastrouhaný,
olej,
sůl,
pepř mletý,
bylinky
Komentáře (1)