Vepřové s hruškou a Hermelínem

Name: Vepřové s hruškou a Hermelínem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-350 g vepřového masa: plec, kýta nebo kotleta; 250 g očištěné hrušky; 120 g Hermelínu, Camembertu nebo Olmínu; sůl; pepř mletý; olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

300-350 g 300-350 g vepřového masa: plec, kýta nebo kotleta

250 g 250 g očištěné hrušky

120 g 120 g Hermelínu, Camembertu nebo Olmínu

sůl

pepř mletý

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 292 kJ / 548 kcal
Bílkoviny	29,04 g
Tuky	32,63 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,60 g
Sacharidy	30,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou dozlatova za občasného promíchání. Pokud máme hrušky měkčí, přidáme je až v polovině smažení masa. Krok 2: Po osmažení masa i hrušek dozlatova, přidáme na kousky pokrájený sýr, který už necháme jen v jídle pomalu rozpustit, takže pánev již stáhneme z ohně. Dle chuti můžeme opepřit a osolit a máme hotovo. Sos není v tomto případě vůbec třeba, šťavnatost nám dostatečně zajistí hruška a sýr. Krok 3: Podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo opečeným toustem.

Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou dozlatova za občasného promíchání. Pokud máme hrušky měkčí, přidáme je až v polovině smažení masa.
Po osmažení masa i hrušek dozlatova, přidáme na kousky pokrájený sýr, který už necháme jen v jídle pomalu rozpustit, takže pánev již stáhneme z ohně. Dle chuti můžeme opepřit a osolit a máme hotovo. Sos není v tomto případě vůbec třeba, šťavnatost nám dostatečně zajistí hruška a sýr.
Podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo opečeným toustem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OxPp

Vepřové medailonky na hruškách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vepřové na celeru s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 90 min

Vepřová krkovice s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik

Salát s hruškou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 15 min

Risotto s Hermelínem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebastianna 40 min

Závin s hruškou a hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky
Sýry

Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OxPp

Náhodný recept

Čočkový salát s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi

Přidáno před 1 hodinou

Bábovka s mascarpone podle Míši Landové

Přidáno před 3 hodinami

Caesar bageta s domácím dresinkem

Přidáno před 3 hodinami

Snídaňové palačinky

Přidáno před 17 hodinami

Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem

Přidáno před 19 hodinami

Palačinkový dort s bezinkovým krémem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 24. 2. 2019 18:35

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 500×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co zmizelo z našich talířů: Jak na dokonalé knedlíky s vejci? Trik se sádlem a smetanou zajistí luxusní chuť

Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

Zapomeňte na chipsy a popcorn: Hokejové karbanátky máte hotové během třetiny a bez práce

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa Hodnocení 165×

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gulášová polévka

rapav před 42 minutami

Česnekový dresing Videorecept

joskovap před 1 hodinou

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Alis987 před 2 hodinami

Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky

Jan Nemec před 2 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

bicistovajindra před 2 hodinami

Pudinkový perník

Sasenka před 5 hodinami

Tématické fráze:
vepřové nudličky s hermelín, vepřové nudličky s hermelínem, veprove kostky s hermelinem, vepřové s hruškami a hermelínem, vepřové maso, hruška, veprova kotleta na hruška, vepřové s hrušku

Suroviny:
hruška, sýr camembert, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Krkovička s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Trhané škvarkové placky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 65 min

Jednoduché francouzské brambory Videorecept

Jednoduché francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Strowberry 50 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Vepřová kotletka podle paní hajné.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 90 min

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat