Chlupaté knedlíčky s dýní

Name: Chlupaté knedlíčky s dýní
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g dýňového pyré; 100 g syrových oloupaných brambor; 100 g hrubé mouky; 2 vejce; 1 lžička soli

Skvělá obměna klasických bramborových knedlíků, která obohatí podzimní pokrmy svou jemně nasládlou chutí a krásnou barvou. Jsou vláčné a vynikající jako příloha k tradičním pokrmům, jako je pečená kachna se zelím. Tento originální recept přináší harmonii chutí a zároveň dává prostor sezónním surovinám.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Chlupaté knedlíčky s dýní, Chlupaté knedlíčky s dýní — Chlupaté knedlíčky s dýní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

200 g 200 g dýňového pyré

100 g 100 g syrových oloupaných brambor

100 g 100 g hrubé mouky

2 2 vejce

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 943 kJ / 703 kcal
Bílkoviny	31,76 g
Tuky	16,62 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	3,41 g
Sůl	8,42 g
Sacharidy	101,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme vařit osolenou vodu. Krok 2: Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka. Krok 3: Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme. Krok 4: Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody. Krok 5: Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.

Do hrnce dáme vařit osolenou vodu.
Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka.
Jak udělat dýňové pyré
Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme.
Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody.
Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.

TIP: Jak na chlupaté knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2024

Poznámka autorky MiskaKulicka

Já na tvoření knedlíčků používám mechanickou lžíci na zmrzlinu o průměru 4 cm, se kterou mám knedlíčky hotové opravdu raz dva.

Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlupaté knedlíčky s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkEkk

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 35 min

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 30 min

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 110 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaruna18 60 min

Zobrazit více

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 35 min

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 35 min

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka 30 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaKulicka 45 min

Gnocchi s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 85 min

Univerzální kynuté těsto sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaKulicka

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy
Knedlíky

Dýně
Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Chlupaté knedlíčky s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkEkk

Náhodný recept

Kakaový krémový řez s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pivní cibulačka

Přidáno před 3 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 4 hodinami

Dvoubarevná vláčná bábovka

Přidáno před 8 hodinami

Králík s cibulovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Mrkvová bábovka

Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01

Další recepty

Komentáře (3)

Bayta 17. 10. 2024 18:40

Pěkné a jednoduché jídlo, to musí být dobrota 😊

pavlina.simr moderátorka 16. 10. 2024 19:25

Tak ty jsou vymazlené

.. tyhle bych si hned dala😋

MiskaKulicka přidala novou fotografii! 16. 10. 2024 18:03

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám Hodnocení 7×

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám

Foodie – přivítejme dlouho očekávaný věrnostní program!

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Božské buchtičky s krémem podle Těhotnýho kuchaře: Dokonalý krém voní vanilkou a rumem a zjemněný je smetanou

K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla Hodnocení 60×

K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla

Chodské koláče jsou krajovou specialitou. Zkuste si je upéct i u vás doma Hodnocení 28×

Chodské koláče jsou krajovou specialitou. Zkuste si je upéct i u vás doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Bernardy@telecom.cz před 22 minutami

Lečo II.

SenBri před 1 hodinou

Houstičky

JarkaT před 1 hodinou

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Tomaassss před 1 hodinou

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komberec před 2 hodinami

Celerová pomazánka

Majkaa před 4 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

MarekvariMiskovi před 4 hodinami

Dětská jablečná přesnídávka II Videorecept

Dětská jablečná přesnídávka II

jana.kulkova před 5 hodinami

Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku

juannita před 6 hodinami

Kuřecí stehýnka na paprice

Palenka před 7 hodinami

Suroviny:
pyré dýňové, brambory, mouka hrubá, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Broskvový páj s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Vepřová pečeně s medvědím česnekem a mrkví v papiňáku (tlakovém hrnci)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 35 min

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 25 min

Lehký bramborový salát s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 40 min

Žížalky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Chlupaté knedlíčky s dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno