Angreštové řezy
Suroviny
- 220 g cukru
- 60 g granka
- 70 g tuku
- 1 žloutek
- 2 vejce
- 1,5 dl mléka
- 330 g hladké mouky
- 3/4 kypřícího prášku
- 400 g angreštu
Postup přípravy receptu
Mléko s tukem ohřejeme, vlijeme do mixeru a společně s cukrem, žloutkem a vejcem mixujeme mixerem.
Prosijeme mouku s kypřícím práškem, přidáme rozmixovanou směs a rychle promícháme.
Proklademe angreštem a pečeme.
Nakonec polijeme čokoládovou polevou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Angreštové řezy
-
jsou lahodné, osvěžující. Ani ta čokoláda nemusí být. Co se týče kyselosti, doporučuji dávat zrajelší angrešt, je sladší.
-
ROMANA:Na kyselost jde použít méně angreštu nebo ho oloupat...Jinak taky dělám občas s bílou chutná mi více
-
Eriko, tastla jsem recept, jelikož jsem dostala angrešt a nevěděla, kromě kompotu co s ním. Buchta pěkně vyskočila,ale je příliž kyselá, tak jsem ji rozřízla a promazala sladkou marmeládou. Čokoládu jse použila bílou, oku ladí lépe.
-
Hezký recept Eriko, v létě určitě vyzkouším.
-
Eriko, angrešt je na zákusky supr, je kyselkavý a dá moučníkům super grády
