Krémová polévka z fazolových lusků

Name: Krémová polévka z fazolových lusků
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 menší cibule; 1/2 sáčku mražených fazolových lusků; 1 větší mrkev; 2 hodně velké brambory; 40 g másla nebo 1 větší lžíce Ghí; 500 ml hovězího vývaru s kouskem masa; mléko podle potřeby; sůl; mletý pepř; 1 snítka čerstvé petrželky

Nadcházející chladné období je jako stvořené pro polévky. Krásně zahřejí a zejména ty krémové díky své jemnosti doslova pohladí ústa. Polévka z fazolových lusků má díky hovězímu vývaru výraznou chuť a je zahuštěná pouze rozmixovanou zeleninou.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 012 kJ / 481 kcal
Bílkoviny	7,09 g
Tuky	36,83 g
Vláknina	7,85 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	61 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	27,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle nebo Ghí či olivovém oleji. Přidáme fazolové lusky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme k luskům a mrkvi. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Krok 2: Maso nakrájíme nadrobno a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme. Krok 3: Odstavíme z plotny a přidáme nasekanou petrželku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Naředíme horkým mlékem do požadované hustoty.

Nakrájenou cibuli osmahneme na másle nebo Ghí či olivovém oleji. Přidáme fazolové lusky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Oloupané brambory nakrájené na kostičky přidáme k luskům a mrkvi. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Maso nakrájíme nadrobno a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme.
Odstavíme z plotny a přidáme nasekanou petrželku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na jemný krém. Naředíme horkým mlékem do požadované hustoty.

TIP: Husté krémové polévky na zahřátí

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2024

Poznámka autorky janky3

Ještě jsem nevyzkoušela přidat česnek na plátky ještě před mixováním. Možná by šlo vyzkoušet na poloviční porci a přidat kousek propasírovaného stroužku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z fazolových lusků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkE0k

Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Krémová fazolová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Polévka z fazolkových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Fazolové lusky na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Špenát s fazolovými lusky a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 15 min

Fazolové lusky s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Salát z červené řepy salátové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 45 min

Dobrá křupavá čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Přírodní řízky z obří pýchavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Krémová polévka z fazolových lusků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkE0k

Náhodný recept

Medový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný závin podle Míši Landové

Přidáno před 4 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Přidáno před 5 hodinami

Losos s liškami ve smetanové omáčce

Přidáno před 20 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem

Přidáno před 22 hodinami

Tvarohové nanuky

Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala novou fotografii! 18. 10. 2024 11:04

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Srpnové přihnojování okurek: Vsaďte na draslík a fosfor a užijete si dlouhou a bohatou sklizeň

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny Hodnocení 4×

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 103×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety s mletým vepřovým masem

TH před 11 minutami

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

pa.zbo před 15 minutami

Kuřecí steak s kaší a vínovou omáčkou

rybarka007 před 16 minutami

Houby na kyselo

Nerea před 28 minutami

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

j-mart před 56 minutami

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Routeu před 1 hodinou

Pečené vepřové kotlety

Kykolka před 1 hodinou

Kuře na paprice

Kykolka před 1 hodinou

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

KatharinaK 35 min

Maso s kečupem a okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sisinka Sisi

Gnocchi podle Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svetlana 20 min

Harissové kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Tvarohová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 25 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení