Batátová buddha bowl s vajíčkem

Name: Batátová buddha bowl s vajíčkem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g batátů; sůl; mletý pepř; 2-3 vejce; 1 kousek čerstvé petrželky; cca 4-6 lžic konzervovaného hrášku; 1 lžička olivového oleje; 60 g sýru feta

Buddha bowl podáváme jako lehký oběd nebo vydatnou večeři. Je to miska plná pestrých a zdravých surovin a zajímavých chutí. Tentokrát ji připravíme z batátové kaše, hrášku, sýru feta a vajec.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g batátů

sůl

mletý pepř

2-3 2-3 vejce

1 kousek 1 kousek čerstvé petrželky

cca 4-6 lžic cca 4-6 lžic konzervovaného hrášku

1 lžička 1 lžička olivového oleje

60 g 60 g sýru feta

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 755 kJ / 897 kcal
Bílkoviny	41,60 g
Tuky	36,35 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	702 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,89 g
Sacharidy	93,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Jsou uvařené rychleji než klasické brambory. Uvařené batáty dobře scedíme a rozšťoucháme s olejem. Dle chuti kaši osolíme a opepříme a rozdělíme ji do 2 misek. Krok 2: Na kaši naneseme sterilovaný hrášek v množství dle chuti, natrhanou petrželku a kousky rozdrobeného sýra feta. Krok 3: Nakonec přidáme volské oko osmahnuté na teflonové pánvi bez tuku nebo uvařená vejce. Krok 4: Ihned podáváme.

Batáty oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Jsou uvařené rychleji než klasické brambory. Uvařené batáty dobře scedíme a rozšťoucháme s olejem. Dle chuti kaši osolíme a opepříme a rozdělíme ji do 2 misek.
Jak dlouho vařit batáty
Na kaši naneseme sterilovaný hrášek v množství dle chuti, natrhanou petrželku a kousky rozdrobeného sýra feta.
Nakonec přidáme volské oko osmahnuté na teflonové pánvi bez tuku nebo uvařená vejce.
Jak připravit volská oka
Ihned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEVz

Zapečená brokolice se sýrem a s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Em_Sklenarova 40 min

Cuketa s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jarin 30 min

Papriky s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ROMAN

Smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 5 min

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 60 min

Coffee smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc

Zobrazit více

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucieblahova 20 min

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lucieblahova 200 min

Pomazánka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Vafle z cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 15 min

Brambory zapečené s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Snídaňové slané muffiny s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Svačina
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEVz

Náhodný recept

Zeleninový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátové šneky podle Míši Landové

Přidáno před 8 hodinami

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru

Přidáno před 12 hodinami

Treska s glazovanou jarní zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Slaný špenátový koláč s bešamelem

Přidáno před 14 hodinami

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Bayta 24. 10. 2024 19:20

Pěkné jídlo 😊

lucieblahova přidal novou fotografii! 23. 10. 2024 10:27

Přečtěte si

Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale Hodnocení 160×

Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale

Bavorské vdolečky: Usmažte si zlatavé vdolky jako z pohádky a pochutnejte si Hodnocení 30×

Bavorské vdolečky: Usmažte si zlatavé vdolky jako z pohádky a pochutnejte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kokosový beránek s krémem: Nadýchaný a krásně nazdobený podle Anežky z Peče celá země

Máte rádi výzvy? Upečte velikonočního beránka a získejte dvojnásobek bodů ve věrnostním programu Foodie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostraváček - retro

Kajkajak před 14 minutami

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety Videorecept

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Fiddo před 2 hodinami

Cibulačka se sýrovými krutony

Junys před 5 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Junys před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Junys před 5 hodinami

Kuřecí roládka na zázvoru s rýží

Junys před 5 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Junys před 5 hodinami

Kmínová polévka s růžičkovou kapustou

Junys před 5 hodinami

Pečené bramborové placky Videorecept

Pečené bramborové placky

Sahula před 7 hodinami

Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží

rosi355 před 8 hodinami

Suroviny:
batáty, sůl, pepř mletý, vejce, petrželka, hrášek, olej olivový, sýr feta

Naposledy jste si prohlédli

Chutné závitky v kapustovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu