Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brokolicová polévka mírně zahuštěná

Tato jemná brokolicová polévka nabízí lahodnou kombinaci zeleninové chuti a krémového vzhledu. Díky brokolici je polévka bohatá na vitamíny a minerály, zatímco mírné zahuštění dodává pokrmu plnost bez ztráty lehkosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Brokolicová polévka mírně zahuštěná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky a propláchneme na sítu. Malé růžičky povaříme 4 minuty v páře a zchladíme studenou vodou, aby zůstaly zelené. Ostatní uvaříme v hrnci v 1 litru vody s kořením doměkka a poté rozmixujeme. Krok 2: V malé pánvičce na másle uděláme světlou jíšku, maličko ji osolíme a přidáme do hrnce.
Přivedeme opět k varu a provaříme. Přidáme smetanu a nakonec necháme prohřát celé růžičky. Krok 3: Polévku dochutíme solí, pepřem a libečkem nebo petrželkou. Ihned podáváme.

TIP: Jak uvařit brokolicovou polévku - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Používám domácí polévkové koření, protože na rozdíl od koupeného, v něm není sůl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolicová polévka mírně zahuštěná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rpgz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolicová polévka mírně zahuštěná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rpgz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Hella Hella 29. 10. 2024 17:26
Tato polévka je vynikající. Dělám téměř stejně, jen do ní přidávám strouhanou mrkev pro barevnost.

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 10. 2024 17:33
Hella: Děkuji za komentář - mám ji v té sušené zelenině .

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 29. 10. 2024 06:16

Brokolicová polévka mírně zahuštěná

Brokolicová polévka mírně zahuštěná

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brokolice, máslo, mouka hladká, sůl, koření, pepř mletý, smetana, libeček

Přidat fotografie receptu