Brokolicová polévka s vločkami
Suroviny 4 porce
- 1 malá brokolice
- 5 lžic ovesných vloček
- 1 plátek másla
- 1 bujón
- sůl
- 1500 ml vody
- 2 lžíce nastrouhané mrkve
Postup přípravy receptu
Ovesné vločky přebereme. V hrnci rozehřejeme máslo a vločky na něm krátce osmažíme a poté zalijeme vodou.
Brokolici opláchneme pod tekoucí vodou a rozdělíme na menší kousky. Košťál od růžiček nakrájíme a růžičky rozebereme na menší kousky.
Po 15-20 minutách vaření vloček přidáme brokolici a vaříme asi 10-15 minut. Polévku ochutíme bujónem a přidáme mrkev nastrouhanou na slzičkovém struhadle. Krátce povaříme a dochutíme solí.
Polévku můžeme vylepšit 1 rozšlehaným vejcem a kořením dle vlastního výběru.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolicová polévka s vločkami
-
Skvělá,zdravá polévka.
Masox jsem jako vždy vynechala a přidala jen polévkové bylinky. 
-
Polévka byla opravdu mňamózní
, jen jsem vynechala bujon... -
Naprosto výborná a hlavně jednoduchá polévka na přípravu. Místo masoxu jsem dala malinko polévkového koření bez glutamátů.
Jedna fotka a bodík k tomu, Jani.
-
Bebe: Jsem ráda, že vám polévka chutnala.
-
Tak tuhle polévku jsem dnes uvařila a je vynikající, jen se po ní zaprášilo, rychlá a výborná
-
ivulinka: Není ničím zahuštěná. Hustá je od vloček. Kdo má rád hustější polévku, tak může přidat víc vloček.
-
A není něčím zahuštěná? Nebo je to těmi vločkami?
-
BILKOVAI: Mám ráda vločky v polévkách.
-
To může být dobré. Polívka se mi líbí
