Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zeleninové karbanátky od Fróni

Nejen masové karbenátky mohou tvořit základ pro váš oběd či večeři. Uvařená a nadrobno pokrájená zelenina smíchaná s nasekanou zelenou petrželí, žloutky a osmaženou cibulkou je dokáže hravě i chutně zastoupit.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

fotr.jan

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu povaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme vychladnout. Vodu (vývar) ze zeleniny uchováme, část z něj použijeme do směsi. Krok 2: Na tuku zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přisypeme mouku a společně krátce osmahneme. Krok 3: Tuto světlou jíšku zalijeme po částech odvarem ze zeleniny a vymícháme do hladka. Podle potřeby doléváme vývar tak, abychom dosáhli požadované konzistence. Hmota musí být hustá a nesmí se chytat dna. Necháme vychladnout. Krok 4: Do téměř vychladlé hmoty přidáme 2 žloutky, sůl, nadrobno pokrájenou uvařenou zeleninu, nasekanou zelenou petržel a dobře promícháme. Krok 5: Je-li hmota řídká, zahustíme ji strouhankou na takovou hustotu, aby se daly tvořit karbanátky. Obalujeme je v rozšlehaných bílcích a strouhance a smažíme v rozpáleném tuku dozlatova.

TIP: Oblíbené recepty na zeleninové karbenátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninové karbanátky od Fróni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWNKL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninové karbanátky od Fróni

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWNKL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
zelenina, tuk, cibule, mouka hrubá, vejce, petržel, sůl, strouhanka, tuk na smažení

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu