Gulášek ze srdíček
Klasický guláš z masa či brambor a uzeniny je vděčným pokrmem. Pokud vás lákají i netradiční a kvalitní suroviny, vyzkoušejte recept na guláš z kuřecích srdíček. Jsou doplněny jen základním kořením, které u guláše nesmí chybět.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na rozpáleném sádle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme papriku, nakrájená srdíčka, nasekaný česnek a koření. Osolíme a dusíme bez podlévání přibližně 30 minut.
Krok 2: Potom srdíčka podlijeme vývarem nebo vodou. Dusíme je doměkka a potom zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě.
Krok 3: Podáváme s bramborem, nakládanými cibulkami a celerem, který jsme nakrájeli na tenké plátky a osmažili na oleji.
Zveřejněno 20. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek ze srdíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvNl
Moje poznámka
Gulášek ze srdíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvNl
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 11 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 11 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 15 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
Willa před 1 hodinou
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 6 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 8 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 8 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 9 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 9 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 9 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 9 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 10 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 10 hodinami
Suroviny:
cibule,
sádlo,
paprika sušená sladká,
srdce kuřecí,
česnek,
majoránka,
pepř mletý,
kmín celý,
sůl,
vývar masový,
mouka hladká,
cibulky sterilované,
celer,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.