Suroviny
Porce: 1-2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 131 kJ / 1 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,17 g |
| Tuky | 103,73 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 46,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibuli na hrubo, orestujeme na oleji do zlatava. Přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, orestujeme do hněda.
Krok 2: Přidáme očištěná srdíčka, orestujeme, přidáme protlak, papriku, zalijeme 0,4 l vína (0,1 l necháme stranou), osolíme a opepříme. Vložíme nové koření a bobkový list. Dusíme, až jsou srdíčka měkká. Dle potřeby podléváme vodou. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, čerstvou majoránkou. Pokud je potřeba, zahustíme moukou.
Krok 3: Na závěr vlijeme zbytek vína, povaříme 1 min. Ozdobíme jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek srdíčko-vínečko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLjQ
Moje poznámka
Gulášek srdíčko-vínečko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLjQ
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 11 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 13 hodinami
Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra
Přidáno před 14 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 14 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Veronika1997 před 59 minutami
Škvarková pomazánka
Patoja před 2 hodinami
Dušená mrkev
[email protected] před 3 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 4 hodinami
Vinná omáčka
[email protected] před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 6 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
zajicek.chemical před 7 hodinami
Maminčino kuře – klasický recept
Limek před 8 hodinami
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek
Petaas před 8 hodinami
Suroviny:
srdce kuřecí,
cibule,
slanina,
víno červené,
sůl,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
česnek,
majoránka čerstvá,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
mouka hladká,
cibulka jarní,
voda
Komentáře (1)