Suroviny
Porce: 1-2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 131 kJ / 1 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,17 g |
| Tuky | 103,73 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 46,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibuli na hrubo, orestujeme na oleji do zlatava. Přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, orestujeme do hněda.
Krok 2: Přidáme očištěná srdíčka, orestujeme, přidáme protlak, papriku, zalijeme 0,4 l vína (0,1 l necháme stranou), osolíme a opepříme. Vložíme nové koření a bobkový list. Dusíme, až jsou srdíčka měkká. Dle potřeby podléváme vodou. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, čerstvou majoránkou. Pokud je potřeba, zahustíme moukou.
Krok 3: Na závěr vlijeme zbytek vína, povaříme 1 min. Ozdobíme jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek srdíčko-vínečko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLjQ
Moje poznámka
Gulášek srdíčko-vínečko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLjQ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Přidáno před 4 hodinami
Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládovo-kakaový tvarožník
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák
Přidáno před 6 hodinami
Krušnohorské pletýnky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta s krémem
jliv22 před 1 hodinou
Cuketová bábovka s ořechy
Denade před 5 hodinami
Domácí vafle
ulrivhv před 6 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
ValentineCZ před 6 hodinami
Ostružinový džem
LuckaVK před 6 hodinami
Citrónové muffiny
Jirka127 před 7 hodinami
Rýžový nákyp
PaWol před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PaWol před 7 hodinami
Švestkové knedlíky
PaWol před 7 hodinami
Křehké máslové sušenky
Luci71 před 8 hodinami
Suroviny:
srdce kuřecí,
cibule,
slanina,
víno červené,
sůl,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
česnek,
majoránka čerstvá,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
mouka hladká,
cibulka jarní,
voda
Komentáře (1)