Suroviny
Porce: 1-2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 131 kJ / 1 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,17 g |
| Tuky | 103,73 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 46,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibuli na hrubo, orestujeme na oleji do zlatava. Přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, orestujeme do hněda.
Krok 2: Přidáme očištěná srdíčka, orestujeme, přidáme protlak, papriku, zalijeme 0,4 l vína (0,1 l necháme stranou), osolíme a opepříme. Vložíme nové koření a bobkový list. Dusíme, až jsou srdíčka měkká. Dle potřeby podléváme vodou. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, čerstvou majoránkou. Pokud je potřeba, zahustíme moukou.
Krok 3: Na závěr vlijeme zbytek vína, povaříme 1 min. Ozdobíme jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek srdíčko-vínečko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLjQ
Moje poznámka
Gulášek srdíčko-vínečko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLjQ
Nejnovější recepty
Domácí pita chleba
Přidáno před 27 minutami
Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 15 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené lilkové karbanátky
Denosr před 2 hodinami
Salát z červeného zelí
Jumanji1975 před 9 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Ladula před 10 hodinami
Králík na medu se zelím
Jan Nemec před 10 hodinami
Tvarohové kynuté buchty
miallus před 11 hodinami
Brokolicová polévka
SKaterina před 11 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 11 hodinami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 11 hodinami
Bublanina s jogurtem
káťa před 11 hodinami
Cookies s čokoládou
[email protected] před 12 hodinami
Suroviny:
srdce kuřecí,
cibule,
slanina,
víno červené,
sůl,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
česnek,
majoránka čerstvá,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
mouka hladká,
cibulka jarní,
voda
Komentáře (1)