Nivové sušenky

Name: Nivové sušenky
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 240 g hladké mouky; 240 g nivy; 200 g másla; Na povrch:; 1 vejce na potření; koření na posypání (nebo bylinky)

O tom, že sušenky nemusí být vždy jen sladké, vás přesvědčí tento recept. Těsto z mouky a másle je ochuceno vyzrálou nivou. Po odležení z něj vykrajujeme libovolné tvary a upečeme je. Podávat je můžeme třeba s dipem ze zakysané smetany.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vikikl

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

240 g 240 g hladké mouky

240 g 240 g nivy

200 g 200 g másla

Na povrch:

1 1 vejce na potření

koření na posypání (nebo bylinky)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 938 kJ / 3 331 kcal
Bílkoviny	89,68 g
Tuky	248,36 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	4,91 g
Sůl	12,21 g
Sacharidy	180,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku, jemně nastrouhanou nivu a na menší kousky nakrájené máslo spojíme v těsto a necháme v chladu odležet. Krok 2: Potom těsto vyválíme, vykrajujeme libovolné tvary a ukládáme je na plech s pečicím papírem. Krok 3: Na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme tím, na co máme chuť (třeba kmín a provensálské bylinky). Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 15 minut.

Hladkou mouku, jemně nastrouhanou nivu a na menší kousky nakrájené máslo spojíme v těsto a necháme v chladu odležet.
Potom těsto vyválíme, vykrajujeme libovolné tvary a ukládáme je na plech s pečicím papírem.

Jak si poradit s kroutícím se papírem na pečení
Na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme tím, na co máme chuť (třeba kmín a provensálské bylinky).
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 15 minut.

TIP: Sýrové pokrmy. Jak využít sýry v kuchyni?

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nivové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5ZwY

Nivové chrupinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 30 min

Nivové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 45 min

Nivové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 45 min

Nivové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kedlubna 60 min

Nivové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 45 min

Nivové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 30 min

Zobrazit více

Zdravý koláč z vloček a banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

vikikl 70 min

Sypaný jablečný koláč podle mě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vikikl 55 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Nivové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5ZwY

Náhodný recept

Huspenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RH-12 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 11 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 15 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 16 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 16 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno 7. 7. 2025 18:07

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno 7. 7. 2025 14:48

Další recepty

Komentáře (3)

vikikl 1. 2. 2023 08:29

Marie Svarcova: Určitě doporučuju, jsou vynikající. Pekla jsem je zatím dvakrát a pokaždé se po nich zaprášilo o) Snadná, celkem rychlá příprava a s těstem se krásně pracuje