Polévka s noky a těstovinami
Připravte rodině polévku s drůbky, masem, těstovinami, zeleninou a drožďovými nočky. Je opravdu sytá, hodí se jako přesnídávka i jako skromný oběd v hektických dnech, kdy času nezbývá, ale hlad se hlásí.
Postup přípravy
Krok 1: Obvklým způsobem připravíme vývar z kuřete (ze skeletů, nebo z drobů). Maso uschováme.
Krok 2: Brambory nakrájíme na drobné kostky. Cibuli nakrájíme na jemno.
Krok 3: Připravíme nočky: Na másle zpěníme cibulku, přidáme droždí. Smažíme dokud se droždí nerozvoní a nezačne se opět oddělovat hmota od tuku. Přesuneme vzniklou hmotu do mixéru, necháme trochu zchladnout. Přihodíme housku natrhanou na větší kusy a promixujeme. Přidáme vejce, osolíme, opepříme.
Krok 4: Do mírně se vařícího vývaru postupně zavaříme bramboru, zeleninu, těstoviny a noky. Noky tvarujeme nejlépe pomocí dvou lžiček, nebo odkrajováním hmoty nožem z prkénka. Povaříme zhruba 5 minut.
Krok 5: Nakonec do vývaru přidáme obrané maso z vývaru a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 30. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka s noky a těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wy4
Moje poznámka
Polévka s noky a těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wy4
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 9 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 46 minutami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 4 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 5 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 5 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 5 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 5 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 6 hodinami
Suroviny:
vývar masový,
brambory,
těstoviny,
směs zeleninová mražená,
droždí,
máslo,
cibule,
vejce,
houska,
pepř mletý,
sůl,
petrželka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)