Hvězdičky
Pokud se nemůžete rozhodnout, jestli máte raději linecké nebo ořechové cukroví, upečte si jejich kombinaci. Linecké a ořechové sušenky slepované oblíbenou marmeládou a máčené v čokoládě jsou zárukou úspěchu.
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme mleté oříšky, 1/3 lžičky skořice, moučkový a vanilkový cukr, nastrouhanou kůru a vše promícháme. Přidáme 1 žloutek a 100 g změklého másla. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a odložíme do chladničky.
Krok 2: Z polohrubé mouky, 50 g cukru, nastrouhané kůry, 2 žloutků a zbylého másla vypracujeme linecké těsto. Zabalíme do fólie a také odložíme do chladničky.
Krok 3: Ořechové těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrájíme z něj kolečka, která skládáme na plech s pečicím papírem. V troubě předehřáté na 170 °C pečeme 12-15 minut.
Krok 4: Z lineckého těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm, vykrájíme z něj hvězdičky a opět upečeme. Po vychladnutí je namáčíme do rozpuštěné čokolády, zdobíme cukrovou hvězdičkou a na pečicím papíře necháme čokoládu ztuhnout.
Krok 5: Nakonec pomocí zavařeniny spojíme ořechové kolečko s hvězdičkou a po rozležení můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Moje poznámka
Hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ219
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 20 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 20 hodinami
Plněné burgery
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 5 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 5 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 7 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 7 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 7 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 8 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 12 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
skořice,
žloutek,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra citronová,
žloutek,
zavařenina pomerančová,
čokoláda hořká,
Komentáře (2)