Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky

Tento recept je dalším důkazem, že z čočky můžeme s minimem času připravit vynikající sváteční pokrm. Čočka beluga má výhodu v tom, že se nerozváří. Krásně se tedy kombinuje s další zeleninou, třeba s kapií a rajčátky, aniž by vznikla kašovitá konzistence.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. Krok 2: Do hrnce dáme čočku, kterou přebereme, aby v ní nebyly kamínky a propláchneme. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a osolíme. Uvaříme doměkka. Krok 3: Z měkké čočky odstraníme bobkový list a odebereme z ní asi 2 lžíce, které rozmixujeme a použijeme na zahuštění. Dochutíme octem a cukrem na sladkokyselo. Krok 4: Na lívanečníku usmažíme na troše oleje 4 volská oka. Krok 5: Na troše oleje orestujeme jednu malou, nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou kapii a rajčátka. Osolíme a krátce orestujeme. Poté vmícháme do uvařené čočky. Krok 6: Cibuli nakrájíme na kolečka, promícháme s troškou hladké mouky a usmažíme na oleji, aby byla křupavá.

TIP: 20 oblíbených receptů z čočky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpnVJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpnVJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 3. 1. 2025 20:11
krásná fotka a opravdu nádherně barevný pokrm 😀

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 1. 2025 08:21
:-)<3:yes::yes: Nádherně připraveno a výborné. :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
čočka černá, maso uzené, sůl, bobkový list, ocet, cukr, cibule, kapie, rajče cherry, maso uzené, vejce, cibule, mouka hladká, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu