Bramborák na plech - Gugla
Máte chuť na bramboráky, ale nebaví vás je smažit? Vyzkoušejte variantu, kdy bramborákové těsto rozprostřete na vymazaný plech a trouba se pak o vše ostatní postará. Chuť je stejná jako u klasických bramboráků, avšak s minimem tuku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 445 kJ / 1 540 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,11 g |
| Tuky | 76,37 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 681 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,42 g |
| Sacharidy | 122,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Uzené maso nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a utřeme.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech vymažeme olejem nebo sádlem.
Krok 3: Přebytečnou vodu z nastrouhaných brambor slijeme, přidáme uzené maso, ostatní suroviny a dobře promícháme. Česnekem a majoránkou nešetříme.
Krok 4: Připravené těsto rozetřeme na plech vymazaný sádlem nebo potřený olejem.
Krok 5: Troubu rozehřejeme na 220 °C, pečeme cca 30 minut, pak ztlumíme na 180-200 °C a dopékáme dalších 30 minut, aby povrch dostal křupavou kůrku.
Krok 6: Před podáváním necháme cca 10 minut prochladnout, jinak se Gugla rozpadá.
Zveřejněno 23. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák na plech - Gugla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ooog
Moje poznámka
Bramborák na plech - Gugla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ooog
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 6 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 7 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 8 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 6 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 6 hodinami
Křehké řezy
stanik před 8 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 8 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 9 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 10 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 11 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 11 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 11 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
bramborova gugla,
gugla s uzeným masem,
bramborák na plech,
kynutý bramborák na plech do trouby,
kynutý bramborák na plech,
bramborák na plech z vařených brambor,
báč s česnekem a majoránkou,
jídlo gugla,
bramborový gugla,
bramborák na plech do trouby,
bramborový gugla,
bramborák na plechu,
rychlý bramborák do trouby,
bramborák zapeceni v celku,
gugla jidlo,
šunkový bramborák,
recep na bramboráky,
bramboráky v troubě gugla,
bramborák,
recept na bramborák
Suroviny:
brambory,
maso uzené,
vejce,
olej,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (5)