Valentýnské menu
Valentýnské šunkové a vaječné srdce podávané s hebkou bramborovou kaší, vhodně doplněné čerstvou zeleninou, připraví pro své partnery i úplní začátečníci. Nezapomeňte na oblíbený dezert, aby večeře byla dokonalá.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a povaříme v litru vody, do které jsme přidali lžičku soli. Měkké brambory slijeme.
Krok 2: Horké brambory rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Nyní přidáme máslo, postupně horké mléko a šleháme ručním šlehačem, dokud nezískáme požadovanou hustotu a vyšlehání do hladka.
Krok 3: Z plátků šunky vykrojíme srdíčko a opečeme na oleji. Z vajec uděláme na oleji volská oka přímo ve formičce na pánvi nebo volská oka vykrojíme, až hotová. Z červené papriky vykrájíme malá a větší srdíčka.
Krok 4: Vše hezky naaranžujeme na talíř.
Zveřejněno 26. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Valentýnské menu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2AKX
Moje poznámka
Valentýnské menu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2AKX
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 1 hodinou
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 3 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 3 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 2 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 2 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 3 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 3 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
máslo,
mléko,
sůl,
šunka,
vejce,
olej,
paprika čerstvá červená,
zelenina
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0