Žitno-pšeničný chléb II.
Suroviny
- 350 ml vody
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 100 g hladké mouky
- 50 g celozrnné pšeničné
- 350 g tmavé žitné mouky
- 1 lžička drceného kmínu
- 1 lžička chlebového koření (kupuji v DM drogerii)
- 1,5 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého
- sezamová semínka (nebo slunečnicová, lněnná ap)
Postup přípravy receptu
Suroviny vložíme do pekárny v daném pořadí a pečeme na 1.základní program, velikost 2 (1000 g), kůrka střední(2).
Poznámka od kuchařky
Zdroj -recept mám z nějakého internetového pečení, ale bohužel už nevím odkud. Chléb má ráda mamka a pro mě se také vždy kousek najde ;-).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žitno-pšeničný chléb II.
-
Chléb se povedl a je (nebo spíš byl
) výborný! Dá se dobře krájet a mazat, na rozdíl od chlebů, které jsem zkoušela před tím 
-
Chleba jsem dnes upekla.Nepropadl se a je opravdu výborný,ještě nestačil ani pořádně vychladnout a už je ho jen půlka. Za recept děkuji a přeji krásný den,Martina.
-
Miska.74: Mně se nelíbí, jak ho mají všichni zvrchu propadlý..že není naběhlý. Jak si Misko udělala, že ho máš tak pěkný?
-
Chleb je krasny
me ale me 
nevzesel
poradte mi vsichni co se mohlo stat pecu casto ted to bylo poprve co se mi v pekarne neco nepovedlo -
Miska.74
chlebík máš pěkný,porézní
.Díky. -
Chlebík byl výborný! Posílám bodík a fotečku.
-
Sebeno
děkuji za pochvalu
i za moc pěknou fotečku.Moc jsi mě tím potěšila-já už ho totiž tak dlouho nedělala,že už jsem na něj dočista zapoměla. -
Vynikající, posílám bodík a připojuji i fotečku
-
Špagetko
mají ho v oddělení BIO.Není nejlevnější ale stačí opravdu trošku a chléb krásně ovoní.Ale myslím že by jsi ho sehnala v Bille v BIO odd. tam mají takových drobností fůry
-
To vypadá hoodně dobře - malinko mě překvapilo to, že DM má chlebové koření. Já tam donedávna pracovala(no donedávna, jsou to už 4 roky), ale za děvčaty chodím pořád - byly jsme skvělá parta, ale tohoto koření jsem si nevšimla
- musím to napravit
