Bramborové krokety jako chuťovky
Pečené bramborové krokety si většina z nás představí jako přílohu, ale připravit je také můžete jako jednu z mnoha chuťovek na oslavu nebo k posezení s přáteli. Jednotlivé krokety můžete ozdobit dle vašich chutí a preferencí.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme. Sýr, brambory a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, prášek do pečiva, sůl, pepř, zamícháme a podle potřeby zahustíme hrubou moukou.
Krok 2: Tvoříme kuličky o průměru 3-4 cm, které obalíme ve strouhance, dáme na plech, postříkáme olejem a pečeme při teplotě 200°C dorůžova, zhruba dacet minut.
Krok 3: Zdobíme celé nebo rozpůlené dle chuti. Já zdobím kouskem tvrdého sýra, plátkem okurky, půlkou cherry rajčátka, nebo kroketu rozpůlím, namažu hrubozrnnou hořčicí, na kterou položím plátek kyselé okurky, tvrdého sýra a kousek pálivé papričky. Půlku můžeme také namazat kečupem a ozdobit tvrdým sýrem, olivou a lístkem bazalky.
Zveřejněno 30. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Moje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 12 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 minutami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 28 minutami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 30 minutami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 1 hodinou
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 2 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 3 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
celer,
vejce,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
strouhanka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
sýr tvrdý,
okurky sterilované,
hořčice hrubozrnná,
rajče cherry,
kečup sladký,
olivy,
paprika sušená pálivá,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)