Bramborové krokety jako chuťovky
Pečené bramborové krokety si většina z nás představí jako přílohu, ale připravit je také můžete jako jednu z mnoha chuťovek na oslavu nebo k posezení s přáteli. Jednotlivé krokety můžete ozdobit dle vašich chutí a preferencí.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme. Sýr, brambory a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, prášek do pečiva, sůl, pepř, zamícháme a podle potřeby zahustíme hrubou moukou.
Krok 2: Tvoříme kuličky o průměru 3-4 cm, které obalíme ve strouhance, dáme na plech, postříkáme olejem a pečeme při teplotě 200°C dorůžova, zhruba dacet minut.
Krok 3: Zdobíme celé nebo rozpůlené dle chuti. Já zdobím kouskem tvrdého sýra, plátkem okurky, půlkou cherry rajčátka, nebo kroketu rozpůlím, namažu hrubozrnnou hořčicí, na kterou položím plátek kyselé okurky, tvrdého sýra a kousek pálivé papričky. Půlku můžeme také namazat kečupem a ozdobit tvrdým sýrem, olivou a lístkem bazalky.
Zveřejněno 30. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Moje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá mramorová bábovka
lunav1 před 7 minutami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
magdalenka před 23 minutami
Bůček momofuku
wimra před 32 minutami
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 9 hodinami
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Veruskaaa před 10 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 12 hodinami
Gratinovaný květák
Teturova před 13 hodinami
Medovníkové kuličky
Naarewen před 13 hodinami
Domácí jednoduchý medovník
Naarewen před 13 hodinami
Vločkové karbanátky
[email protected] před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
celer,
vejce,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
strouhanka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
sýr tvrdý,
okurky sterilované,
hořčice hrubozrnná,
rajče cherry,
kečup sladký,
olivy,
paprika sušená pálivá,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)