Pivní polévka
Velmi vydatná polévka, která pěkně prohřeje tělo. Najdeme v ní šunku, zeleninu i světlé pivo, díky kterému chutná nevšedně. Podáváme ji posypanou nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou šunku, kořenovou zeleninu i pórek a vše zlehka osmahneme.
Krok 2: Vmícháme na drobné kostičky nakrájené rohlíky. Osolíme, opepříme, zalijeme asi 500 ml vody a uvaříme téměř doměkka.
Krok 3: Mícháme, aby se rohlíky dobře rozmočily. Nakonec přilijeme pivo, část jemně nasekaných zelených natí, podle potřeby vodu a necháme přejít varem.
Krok 4: Do jednotlivých porcí polévky přidáme najemno nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ABj
Moje poznámka
Pivní polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ABj
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 6 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 8 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 10 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 2 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 4 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 4 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 5 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 5 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 6 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 7 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 7 hodinami
Špagety à la carbonara
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
šunka,
karotka,
celer,
pórek,
rohlík,
sůl,
pepř mletý,
pivo světlé,
petrželka,
sýr tvrdý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.