Domácí drůbeží tlačenka
Nevíte si rady co připravit z drůbežího vařeného masa? Drůbeží tlačenka je super nápad. Zužitkujete a přetvoříte zbylé maso v samostatný pokrm. Ochucením ho vyladíte na prakticky dietní verzi oblíbené zabijačkové pochoutky!
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na menší kousky. Do 600 ml studeného vývaru (tuk z povrchu odstraníme) nasypeme želatinu a připravíme ji dle návodu (pozor, každý výrobce má jiné množství tekutiny).
Krok 2: Do teplé želatiny přidáme nakrájené maso, utřený česnek, dle chuti koření a sůl. Jeden konec obalu zavážeme, naplníme směsí a dobře zavážeme také druhý konec.
Krok 3: Občas tlačenku při chladnutí otočíme, aby bylo maso rovnoměrně rozložené. Chladnou tlačenku dáme do lednice nejméně na
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Moje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Nejnovější recepty
Zapékané kedlubny
Přidáno před 2 hodinami
Fazolové pyré s červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Chlupaté knedlíky maštěné sádlem
Přidáno před 14 hodinami
Chlebová směs s olivami a kari
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátová polévka
alice.sun před 29 minutami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 37 minutami
Vuřt guláš
Martas_ před 2 hodinami
Třený beránek
jelena63 před 3 hodinami
Bábovka tvarohová
jelena63 před 3 hodinami
Karamelovo-tvarohová bábovka
jelena63 před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 3 hodinami
Utopenci pro návštěvy
Vasrmanka před 4 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
lunav1 před 4 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
vývar masový,
želatina na vaječnou tlačenku,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0