Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Zadělávané kedlubny jsou skromné, ale chutné jídlo, které připravovaly už naše babičky. Připomeňte si ho s tímto receptem a určitě si pochutnáte. Podávejte je se smaženým salámem v těstíčku a novými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a 1 lžíce mouky usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Zředíme ji vývarem a přidáme kedlubny nakrájené na hranolky a sůl. Dusíme doměkka.
Krok 3: Pak přidáme nasekané lístky, cukr, ocet, špetku muškátového květu a pepře. Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve smetaně a povaříme.
Krok 4: Z vejce, mouky, mléka, nastrouhaného sýra a koriandru umícháme středně husté těstíčko. Obalíme v něm salám a osmažíme dorůžova.
Krok 5: Podáváme s kedlubnami.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Moje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 7 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 8 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 21 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 6 minutami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 1 hodinou
Hrbaté maso
MurphyCz před 1 hodinou
Zapečená čočka s párkem a vejcem
[email protected] před 3 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 6 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 7 hodinami
Králík na mrkvi
Rencl před 9 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 17 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 20 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
kedlubna,
sůl,
cukr,
ocet,
květ muškátový,
pepř mletý,
smetana sladká,
vejce,
mléko,
koriandr sušený,
salám šunkový,
sýr uzený,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.