Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Zadělávané kedlubny jsou skromné, ale chutné jídlo, které připravovaly už naše babičky. Připomeňte si ho s tímto receptem a určitě si pochutnáte. Podávejte je se smaženým salámem v těstíčku a novými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Z másla a 1 lžíce mouky usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Zředíme ji vývarem a přidáme kedlubny nakrájené na hranolky a sůl. Dusíme doměkka.
Krok 3: Pak přidáme nasekané lístky, cukr, ocet, špetku muškátového květu a pepře. Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve smetaně a povaříme.
Krok 4: Z vejce, mouky, mléka, nastrouhaného sýra a koriandru umícháme středně husté těstíčko. Obalíme v něm salám a osmažíme dorůžova.
Krok 5: Podáváme s kedlubnami.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Moje poznámka
Zadělávané kedlubny se smaženým salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEV1W
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 19 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 7 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 9 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 12 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 12 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 12 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 14 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 14 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
kedlubna,
sůl,
cukr,
ocet,
květ muškátový,
pepř mletý,
smetana sladká,
vejce,
mléko,
koriandr sušený,
salám šunkový,
sýr uzený,
olej
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.