Požárské karbanátky
Karbanátky se připravují v mnoha variantách. Místo klasiky z vepřového a hovězího masa, je můžeme připravit i z kuřecího. Přidáme do nich zakysanou smetanu a po osmažení je obalíme v nasekané petrželce.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso opláchneme, jemně nasekáme, nebo umeleme.
Krok 2: V misce smícháme maso s kysanou smetanou a jedním vejcem.
Krok 3: Osolíme, okořeníme pepřem a špetkou strouhaného muškátového květu. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 4: Ze směsi vytvoříme osm menších placiček. Namočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance.
Krok 5: V horkém oleji po obou stranách je dozlatova osmažíme. Na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný tuk.
Krok 6: Obalíme v nasekané petrželce a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Moje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 7 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 12 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 12 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
Faltak před 4 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 6 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 7 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 8 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 9 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 9 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 9 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 10 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
smetana kysaná,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
olej,
petrželka
Komentáře (2)