Požárské karbanátky
Karbanátky se připravují v mnoha variantách. Místo klasiky z vepřového a hovězího masa, je můžeme připravit i z kuřecího. Přidáme do nich zakysanou smetanu a po osmažení je obalíme v nasekané petrželce.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso opláchneme, jemně nasekáme, nebo umeleme.
Krok 2: V misce smícháme maso s kysanou smetanou a jedním vejcem.
Krok 3: Osolíme, okořeníme pepřem a špetkou strouhaného muškátového květu. Podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 4: Ze směsi vytvoříme osm menších placiček. Namočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance.
Krok 5: V horkém oleji po obou stranách je dozlatova osmažíme. Na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný tuk.
Krok 6: Obalíme v nasekané petrželce a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Moje poznámka
Požárské karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk7Zv
Nejnovější recepty
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 10 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 13 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 8 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 13 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 13 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 13 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 14 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 14 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 14 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vejce,
smetana kysaná,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
olej,
petrželka
Komentáře (2)