Thajské karbanátky
Suroviny 6-8 karbanátků
- 400 g kuřecí prsa (2 kusy)
- 2 stroužky česneku
- 1-2 cm zázvoru
- malá nasekaná cibule
- 2 lžíce koriandru
- 1 chilli paprička
- 1 zelená cibulka na ozdobu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce sladké chilli omáčky
Postup přípravy receptu
Prsíčka nakrájíme na menší kousky, přidáme česnek, nakrájený zázvor, koriandr, cibuli a olej a vše rozmixujeme, popřípadě pomeleme.
Osolíme podle chuti a mokrýma rukama vytvoříme karbanátky.
Smažíme ve větší vrstvě oleje na mírnějším ohni z každé strany 6-8 min.
Podáváme s opečenými bramborami, bramborovou kaší, nebo jen se zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Recept byl v letáku Hypernovy
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Thajské karbanátky
-
Anna Kocikova:
-
Mám ráda karboše bez strouhanky
I mě by tahle verze chutnala
-
To by mi chutnalo
-
Krásné karbanátky a určitě jsou i chutné.
+12 -
Super nápad, děkuji za inspiraci
manžel má karbanátky rád, ale dcera nejí mleté mix či hovězí maso, jen kuřecí a takto udělat karbanátky mě nenapadlo bodík -
spagetka: no joo, ale kde? Balkón nemám a u nás v zeleném stavu vidím, bazalku, rozmarýn tymián, petržel. Poptám se
-
spagetka: Znám lidi alergické na chuť natě koriandru. Ale lze ho nahradit bratrancem, právě petrželkou.
-
Danny: Možná Hypernova zná odpověď. Já už se na to Jany ptal.
-
Jana Remkova: Jani, zelený koriandr si můžeš vypěstovat právě z těch semínek, nebo ji koupit v kořenáčku v marketu. Mně osobně čerstvý koriandr "díky" specifické vůni nešmakuje, semena ale jo.
-
Můžete mi vysvětlit, co je na tomhle receptu thajského, kromě jeho názvu ???
-
Hezky to vypadá a určitě i chutná. Díky, vyzkoušíme
-
Drobek: No, právě. Kolikrát nelze sehnat, co potřebujeme a prodavačka se na mne dívá, jakoby spadla z višně!
-
Dobré, mňam
-
Jana Remkova: Věřím, já třeba marně sháním taliány. V Kauflandu ty podavačky zboží ani nevěděly co to je
