Celerová sekaná
Na přípravu této dobré a šťavnaté sekané nepotřebujete žádné maso. Základ tvoří uvařený a nastrouhaný celer, ke kterému přidáte další zeleninu. Sekanou upečte v troubě zabalenou do alobalu.
Postup přípravy
Krok 1: Celer uvaříme do poloměkka a prochladlý najemno nastrouháme.
Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ostatní suroviny, zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Necháme hodinu odpočinout, aby se vlhkost vsákla do strouhanky a krupice.
Krok 4: Alobal potřeme olejem a posypeme strouhankou.
Ze směsi utvoříme váleček, zabalíme ho do alobalu a pečeme na plechu 20 minut při teplotě 180 °C. Krok 5: Pak alobal odstraníme a zprudka dopečeme dozlatova.
Ze směsi utvoříme váleček, zabalíme ho do alobalu a pečeme na plechu 20 minut při teplotě 180 °C. Krok 5: Pak alobal odstraníme a zprudka dopečeme dozlatova.
Zveřejněno 10. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26Q3
Moje poznámka
Celerová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o26Q3
Nejnovější recepty
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 1 minutou
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 4 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veky na chlebíčky originál
brtna před 11 minutami
Nivové šneky
brtna před 13 minutami
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 16 minutami
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 17 minutami
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 18 minutami
Pivovarské jehly
Sahula před 21 minutami
Krkovička se staročeským zelím
Sahula před 26 minutami
Kuřecí přírodní plátek
Eva M. před 45 minutami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 1 hodinou
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 2 hodinami
Suroviny:
celer,
mrkev,
hrášek sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
fazole červené,
vejce,
sůl,
koření do mletého masa,
česnek,
petrželka,
krupice,
moučka škrobová,
olej,
strouhanka
Komentáře (1)