Baskické plátky

Name: Baskické plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g vepřové pečeně bez kosti; 4 stroužky česneku; 4 kapie; 1 lžíce rajčatového protlaku; cukr (dle chuti); hladká mouka (na obalení); sůl; mletý pepř; trochu oleje; 1 kousek másla; Na ozdobení:; rozmarýn; petrželka

Šťavnaté a měkké dušené plátky vepřového masa jsou oblíbeným jídlem naší kuchyně. Podáváme je se šťávou ochucenou rajčatovým protlakem a kapiemi. Jako přílohu můžeme například zvolit rýži.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Pikantní plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20

Prokládané vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Plátky z krkovičky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 150 min

Baskické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Baskické kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 120 min

Baskický špargľový (chřest) krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amalia

Zobrazit více

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 60 min

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 65 min

Krkonošský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 120 min

Rýžová kaše s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

past1978 110 min

Dančí medailonky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 65 min

Drvoštěpské flíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Restování
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Baskické plátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkMVk

Náhodný recept

Toust s arašídovým máslem a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 50 minutami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 14 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno před 20 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 20 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 21 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Další recepty

Komentáře (4)

Elivet 18. 6. 2025 12:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné

děkuji za inspiraci

Zazie 15. 6. 2025 10:41

Tenhle recept mě inspiroval k dnešnímu obědu, ale neměla jsem vše potřebné, tak jsem musela zaimprovizovat. Místo vepřového šel krůtí řízek a místo rozmarýnu tymián. Jako příloha polenta s parmazánem a pochutnali jsme si.

Marie Svarcova 15. 6. 2025 05:03

Čistě náhodou jsem tak udělala oběd pro zetě, dcera měla v lednici 3 plátky pečeně, 2 kapie, cibule, česnek a protlak v tubě je vždy, na zahrádce bylinky a teprvre teď se dovídám co jsem vlastně uvařila. Škoda, že jsem nefotila, bylo to moc dobré.