Roláda z mladého špenátu
První teplé jarní dny jsou zde a společně s nimi se krásně zelenat příroda. K jaru neodmyslitelně patří čerstvé suroviny, mezi nimi i mladý špenát, ze kterého můžete připravit skvělou slanou roládu, není to nic složitého.
Postup přípravy
Krok 1: Špenátové lístky důkladně opereme a necháme okapat. Pokrájíme je na malé kousky. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: Žloutky prošleháme se solamylem, prolisovaným česnekem, přidáme sůl, pepř, sníh z bílků a špenát.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a na něj rozetřeme připravenou směs a při 160 °C pečeme asi 15 minut.
Krok 4: Z plátu odstraníme pečicí papír, po celé ploše rozložíme plátky šunky a zarolujeme do rolády. Takto necháme vychladnout.
Zveřejněno 8. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mladého špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82B0j
Moje poznámka
Roláda z mladého špenátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82B0j
Nejnovější recepty
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 9 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 11 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 15 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Přidáno před 15 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 6 hodinami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 6 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 7 hodinami
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 7 hodinami
Salát s kuřecím masem
petkoo před 8 hodinami
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Merylas před 9 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Merylas před 9 hodinami
Špagety s mletým masem
Slanky před 10 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
špenát,
vejce,
solamyl,
česnek,
šunka vepřová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.