Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Cizrna je oblíbeným zástupcem luštěnin. Již předvařená ze sklenice nám ušetří čas s jejím namáčením a vařením. Takto ji můžeme jednoduše orestovat, přidat k ní třeba pórek a sušená rajčata, dochutit a raz dva máme jídlo na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu vyndáme ze sklenice na cedník, pod tekoucí vodou propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Pórek dobře očistíme, opláchneme a necháme okapat. Nakrájíme na kolečka a povaříme na páře cca 3 minuty.
Krok 3: Do hluboké větší pánve dáme oba oleje a krátce necháme rozvonět plátky česneku. Přidáme okapanou cizrnu, mírně osolíme, opepříme a za stálého míchání restujeme 4-5 minut. Poté přidáme
rajčata nakrájená na nudličky a promícháme. Krok 4: Nakonec přidáme pórek, dle potřeby dosolíme, dopepříme a zakápneme ještě olejem z naložených sušených rajčat. Krok 5: Podáváme samotné, jako přílohu k zelenině, sýru i masu nebo s opečenými plátky pečiva dle vlastní chuti.
rajčata nakrájená na nudličky a promícháme. Krok 4: Nakonec přidáme pórek, dle potřeby dosolíme, dopepříme a zakápneme ještě olejem z naložených sušených rajčat. Krok 5: Podáváme samotné, jako přílohu k zelenině, sýru i masu nebo s opečenými plátky pečiva dle vlastní chuti.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5vY
Moje poznámka
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5vY
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 6 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 6 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Jahodové kynuté buchty
Přidáno před 7 hodinami
Žampionová polévka nakyselo
Přidáno před 7 hodinami
Pečená vepřová plec
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Akninah před 56 minutami
Ražniči v zapékací misce
jana.kulkova před 1 hodinou
Křehký koláč s ovocem a drobenkou
Noumik před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sefiragold před 3 hodinami
Kuřecí čína
Mormon před 4 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Pep.e před 4 hodinami
Banánová buchta - hrnková
Panova před 4 hodinami
Pivní krkovička
Slavista62 před 6 hodinami
Suroviny:
cizrna sterilovaná,
pórek,
rajče sušené v oleji,
olej olivový,
rajče naložené,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)