Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Cizrna je oblíbeným zástupcem luštěnin. Již předvařená ze sklenice nám ušetří čas s jejím namáčením a vařením. Takto ji můžeme jednoduše orestovat, přidat k ní třeba pórek a sušená rajčata, dochutit a raz dva máme jídlo na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu vyndáme ze sklenice na cedník, pod tekoucí vodou propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Pórek dobře očistíme, opláchneme a necháme okapat. Nakrájíme na kolečka a povaříme na páře cca 3 minuty.
Krok 3: Do hluboké větší pánve dáme oba oleje a krátce necháme rozvonět plátky česneku. Přidáme okapanou cizrnu, mírně osolíme, opepříme a za stálého míchání restujeme 4-5 minut. Poté přidáme
rajčata nakrájená na nudličky a promícháme. Krok 4: Nakonec přidáme pórek, dle potřeby dosolíme, dopepříme a zakápneme ještě olejem z naložených sušených rajčat. Krok 5: Podáváme samotné, jako přílohu k zelenině, sýru i masu nebo s opečenými plátky pečiva dle vlastní chuti.
rajčata nakrájená na nudličky a promícháme. Krok 4: Nakonec přidáme pórek, dle potřeby dosolíme, dopepříme a zakápneme ještě olejem z naložených sušených rajčat. Krok 5: Podáváme samotné, jako přílohu k zelenině, sýru i masu nebo s opečenými plátky pečiva dle vlastní chuti.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5vY
Moje poznámka
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5vY
Nejnovější recepty
Bramboráčky s jatýrky a zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Rychlá "pizza" z cottage těsta
Přidáno před 6 hodinami
Slaný koláč s cuketou a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 18 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 13 minutami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 23 minutami
Katův šleh po mém
Jasminka4 před 1 hodinou
Moje bramborové knedlíky
DaLuPi před 1 hodinou
Kotlety po kovářsku
Panova před 2 hodinami
Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
zvon23 před 2 hodinami
Hrnková bábovka
Milumar před 2 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
ValentineCZ před 2 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se smetanou
slunecnice666 před 3 hodinami
Suroviny:
cizrna sterilovaná,
pórek,
rajče sušené v oleji,
olej olivový,
rajče naložené,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)