Zapečený chřest
Chřestová sezona je tu. Vychutnejte si tuto výtečnou zeleninu dosyta. Příprava není nijak složitá, chřest postačí chvíli povařit ve vodě a poté zapéct se šunkou, sýrem a vajíčky se smetanou.
Postup přípravy
Krok 1: Chřest očistíme a odkrojíme dřevnaté konce. V hrnci přivedeme k varu vodu, do které jsme přidali sůl, cukr a ocet.
Krok 2: Do vroucí vody vložíme chřest tak, aby špičky zůstaly neponořené. Povaříme 5 minut, vyndáme a zchladíme ve studené vodě.
Krok 3: Zapékací misku vytřeme máslem. Vždy 3 stonky chřestu omotáme plátkem šunky a vkládáme do misky.
Krok 4: Vejce rozšleháme se smetanou, nastrouhaným sýrem a pepřem. Směsí přelijeme připravený chřest. Nakonec posypeme opraženou strouhankou.
Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a zapékáme 15 minut. Podáváme s bílým pečivem.
Zveřejněno 3. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zP7
Moje poznámka
Zapečený chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zP7
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 9 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 9 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 1 hodinou
Bábovka...
Marcela0123 před 1 hodinou
Plovdivské maso
Barunka1 před 2 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 3 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 3 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 3 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 3 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Suroviny:
chřest zelený,
sůl,
cukr,
ocet,
šunka,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr tvrdý,
pepř mletý,
strouhanka,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.