Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečený chřest
Chřestová sezona je tu. Vychutnejte si tuto výtečnou zeleninu dosyta. Příprava není nijak složitá, chřest postačí chvíli povařit ve vodě a poté zapéct se šunkou, sýrem a vajíčky se smetanou.
Postup přípravy
Krok 1: Chřest očistíme a odkrojíme dřevnaté konce. V hrnci přivedeme k varu vodu, do které jsme přidali sůl, cukr a ocet.
Krok 2: Do vroucí vody vložíme chřest tak, aby špičky zůstaly neponořené. Povaříme 5 minut, vyndáme a zchladíme ve studené vodě.
Krok 3: Zapékací misku vytřeme máslem. Vždy 3 stonky chřestu omotáme plátkem šunky a vkládáme do misky.
Krok 4: Vejce rozšleháme se smetanou, nastrouhaným sýrem a pepřem. Směsí přelijeme připravený chřest. Nakonec posypeme opraženou strouhankou.
Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a zapékáme 10-15 minut. Podáváme s bílým pečivem.
Zveřejněno 3. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zP7
Moje poznámka
Zapečený chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zP7
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 9 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 12 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 18 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 5 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 7 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 8 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 8 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 9 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 10 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 11 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 11 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 11 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 12 hodinami
Suroviny:
chřest zelený,
sůl,
cukr,
ocet,
šunka,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr tvrdý,
pepř mletý,
strouhanka,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.