Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečený chřest s brambory a cuketou

S chřestem se dá vymyslet spousta různých a chutných pokrmů. V tomto receptu je obalen v šunce a kombinován s cuketou i bramborami. Jedinečnou chuť celému pokrmu dodává bešamelová omáčka a směs sýrů s muškátovým oříškem.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Zapečený chřest s brambory a cuketou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 2 porce

Zapékací mísa o rozměrech 25 × 18 cm

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 598 kJ /
621 kcal
Bílkoviny46,40 g
Tuky18,25 g
Vláknina7,95 g
Cholesterol 154 mg
Sodík 1,47 g
Sůl3,40 g
Sacharidy64,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Chřest oloupeme a spolu s bramborami jej dáme vařit na 10 minut do osolené vody. Cuketu nakrájíme na kolečka stejně jako brambory. Krok 2: Mezitím připravíme bešamelovou sýrovou omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo, zasypeme ho moukou a upražíme světlou jíšku, kterou postupně zalijeme mlékem a vyšleháme dohladka. Poté přidáme nastrouhané sýry, necháme je rozpustit, okořeníme špetkou muškátového oříšku a podle potřeby osolíme. Omáčku udržujeme teplou. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Uvařené brambory slijeme, chřest vyjmeme a jednotlivé stonky obalíme plátkem šunky. Krok 5: Do zapékací misky skládáme střídavě brambory a cukety. Posypeme je čerstvou bazalkou a navrch položíme chřest obalený šunkou. Krok 6: Vše zalijeme bešamelovou omáčkou, posypeme zbylým sýrem a zapékáme na 180 °C přibližně 20 minut dozlatova.

TIP: Oblíbené recepty s chřestem

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLEr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLEr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 5. 2023 06:41
:-)<3:yes::yes: výborné :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 5. 2015 20:42
:yes::yes::yes::-p

1974andrea 1974andrea 9. 1. 2013 21:44
dzungila:, suslajda:, jarka skrobakova: Moc vám děkuju za shlédnutí a okomentování receptu:-K

jarka skrobakova 9. 1. 2013 21:27
:-p:-p dobrota:yes::yes::-)):-K

suslajda suslajda 9. 1. 2013 08:46
Moc hezké a určitě:-pjak bude chřest tak vyzkouším:yes::yes:

dzungila 8. 1. 2013 22:35
Andrej, nejradši bych vyzkoušela hned!:-p:-p:-p Úžasný!:yes: ...a bod;-)

1974andrea 1974andrea 8. 1. 2013 21:24
Moc vám všem děkuji za milé komentáře:-K a určitě vyzkoušejte, třeba až v chřestové sezóně;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 1. 2013 19:23
1974andrea: nezlobím se, ještě jsem chtěla napsat, zda ho tam chceš nechat nebo ne, ale už je to v pohodě, díky Andy:-K

1974andrea 1974andrea 8. 1. 2013 19:06
varilamyskakasicku:Ivčo díky, ale nezlob se, ten tvůj podobný odstraním, je to úplně o něčem jiném;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 1. 2013 18:48
:-p:-p:-p dělávám také, dala bych si:-p:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 1. 2013 18:17
Moc hezky připraveno:-p:yes:Líbí:-K

Iness Iness 8. 1. 2013 17:26
Chutný recept, chřest miluju:-p:yes:

spagetka spagetka 8. 1. 2013 16:05
maris: andrejka ale koupila v hypermarketu, no a ještě dnes mi volala kamarádka, že je v LBC mají, jestli mi má koupit, ale že jí připadá zvadlý, tak jsem to odmítla.....

rebeka rebeka 8. 1. 2013 15:42
hezké, moc hezké:-K:yes::yes:

maris maris 8. 1. 2013 15:36
1974andrea: díky, podívám se, ale mám obavy, že to byla asi jen taková rychloakce a už nebude:-)

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečený chřest s bramborem, chřest recepty, zapečene brambory s chřestem, chrest s bramborem, recepty s chřestem, zapékaný chřest s brambory, zapečený chřest, chřest s cuketou, recepty z chrestu, chřest recept, chřest s brambory, chrest brambory, brambory zapečené s chřestem, chřest cuketa recept, zapekane brambory chřest, chřest šunka cuketa, zapečený chřest s bramborama, zapečený chřest s nivou, chřest s s bramborem, zapečená cuketa s bramborem

Suroviny:
chřest bíly, šunka, brambory, cuketa, bazalka čerstvá, máslo, mouka hladká, mléko, sýr, ořech muškátový, sůl

Přidat fotografie receptu

]