Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
S těmito závitky se nemusíte bát pohostit rodinu či návštěvu. Stačí je doplnit vhodnou přílohou a neodolatelný pokrm je na světě. Maso plněné pikantní salámem, přelité šťávou s paprikami a hráškem, je opravdu vděčným obědem či večeří.
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rozdělíme na ně kolečka salámu. Pomocí kuchyňského provázku nebo špejle vytvoříme závitky
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejem máslo, zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme připravené závitky a vše orestujeme.
Krok 3: Přidáme mletou papriku, necháme ji rozvonět a hned zalijeme vývarem. Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme maso doměkka.
Krok 4: Měkké závitky vyndáme, v trošce vody rozmícháme lžíci mouky a nalijeme do omáčky. Prošleháme a necháme provařit na mírném ohni ještě zhruba 20 minut.
Krok 5: Krátce před koncem přidáme nakrájenou červenou papriku. Krátce povaříme a nakonec přisypeme mražený hrášek. Ten necháme jen prohřát. Dochutíme podle chuti solí a pepřem.
Krok 6: Ze závitků odstraníme provázek (špejle) a maso vrátíme do omáčky. Podáváme s libovolnou přílohou.
Zveřejněno 8. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82BwW
Moje poznámka
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82BwW
Nejnovější recepty
Dědova kulajda
Přidáno před 5 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
Přidáno před 5 hodinami
Salát s křehkým čerstvým čajotem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí stir-fry s rýží
Přidáno před 15 hodinami
Tuňákové placičky s nivou
Přidáno před 15 hodinami
Proteinový marshmallow dezert
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaný koláč s jablky, nivou a ořechy
veronika_straka před 1 minutou
Polévka z bedel
Brand65 před 27 minutami
Polévka s játrovými knedlíčky
Kajkajak před 4 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
káťa před 4 hodinami
Francouzské brambory
JanaMo před 4 hodinami
Nejlepší litý perník
vesnickydesolat před 5 hodinami
Drobenkový hruškový koláč
Ajca1 před 6 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Lucie1001 před 6 hodinami
Jihočeská kulajda
bonkova před 7 hodinami
Čalamáda moc dobrá
HusoKachna před 7 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
salám pikantní,
cibule,
paprika čerstvá červená,
hrášek mražený,
mouka,
ghee,
vývar masový,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)