Masová haše se šťouchaným bramborem
Zbylo vám pečené maso od oběda a nevíte co s ním? Připravit z něj můžete masovou haši, kterou perfektně doplní šťouchané brambory s cibulkou. Upotřebíte tak zbytky a připravíte chutnou večeři nebo oběd na druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Maso nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Červenou cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Pažitku a petrželku nasekáme.
Krok 3: Na sádle osmahneme žlutou cibuli dosklovita. Pak přidáme česnek a po pár vteřinách nakrájené maso. Dle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou. Na konec přidáme pažitku.
Krok 5: Brambory zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, libeček a povaříme do měkka.
Krok 6: Vodu slijeme, odstraníme libeček, přidáme nakrájené červené cibule, nasekanou petrželku, mletý pepř, máslo a vše lehce zpracujeme šťouchadlem na brambory.
Krok 7: Haši se šťouchaným bramborem na talíři zdobíme nakrájenou okurkou a paprikou.
Zveřejněno 9. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Moje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 28 minutami
Kapr na křenu
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 23 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 9 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 10 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 10 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 11 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 12 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 12 hodinami
Uherská pěna
Daami před 14 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 15 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 15 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
pažitka,
brambory,
cibule červená,
máslo,
libeček,
petrželka,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (1)