Masová haše se šťouchaným bramborem
Zbylo vám pečené maso od oběda a nevíte co s ním? Připravit z něj můžete masovou haši, kterou perfektně doplní šťouchané brambory s cibulkou. Upotřebíte tak zbytky a připravíte chutnou večeři nebo oběd na druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Maso nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Červenou cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Pažitku a petrželku nasekáme.
Krok 3: Na sádle osmahneme žlutou cibuli dosklovita. Pak přidáme česnek a po pár vteřinách nakrájené maso. Dle potřeby přidáme vývar, osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.
Krok 4: Přidáme vejce a za stálého míchání zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou. Na konec přidáme pažitku.
Krok 5: Brambory zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, libeček a povaříme do měkka.
Krok 6: Vodu slijeme, odstraníme libeček, přidáme nakrájené červené cibule, nasekanou petrželku, mletý pepř, máslo a vše lehce zpracujeme šťouchadlem na brambory.
Krok 7: Haši se šťouchaným bramborem na talíři zdobíme nakrájenou okurkou a paprikou.
Zveřejněno 9. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Moje poznámka
Masová haše se šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOY3
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 15 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Likérové špičky
Sahula před 1 hodinou
Kávové úlky
MichaelaSr před 1 hodinou
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 1 hodinou
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 2 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 2 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 3 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 3 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 3 hodinami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
pažitka,
brambory,
cibule červená,
máslo,
libeček,
petrželka,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (1)