Masová haše se šťouchaným bramborem

Haše:

600 g 600 g pečeného vepřového masa (nebo vařeného)

1 1 žlutá cibule

1 lžíce 1 lžíce sádla

2-3 2-3 vejce

150 ml 150 ml vývaru

sůl (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)

1 stroužek 1 stroužek česneku (dle chuti)

1 hrst 1 hrst nasekané pažitky (dle chuti)

Ostatní:

800 g 800 g brambor

2 2 červené cibule

40 g 40 g másla

2 snítky 2 snítky libečku

2 hrsti 2 hrsti petrželky

4 4 kyselé okurky (nebo naložené papriky kozí roh)

sůl (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)

celý kmín (dle chuti)