Plněné papriky s chilli
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny a je pikantní díky přidané chilli papričce. K paprikám se skvěle hodí těstoviny nebo rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a zamícháme.
Krok 2: Paprikám odřízneme vršky, odstraníme semínka a naplníme je masem.
Krok 3: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata, vložíme papriky, osolíme, a přidáme celé koření. Podlijeme vodou, přikryjeme a podusíme 15 minut. Přidáme nakrájenou mrkev a celer, dochutíme skořicí, cukrem, nakrájenou chilli papričkou a vše dodusíme doměkka asi 45 minut.
Krok 4: Hotové papriky vyndáme, z omáčky vyndáme celé koření a omáčku zahustíme podle potřeby jíškou. Chvíli povaříme.
Krok 5: Papriky podáváme s těstovinami, přelité omáčkou.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Moje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Nejnovější recepty
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na slanině s jalovcem
Přidáno před 6 hodinami
Krém z pečeného česneku
Přidáno před 6 hodinami
Vlašské ořechy v karamelu
Přidáno před 8 hodinami
Jehněčí hřebínky s bylinkovou krustou podle Mirka Kaliny
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 1 hodinou
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 1 hodinou
Bramboračka č. 3
Sahula před 1 hodinou
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Michal.Kuchnik před 1 hodinou
Domácí langoše
kara13 před 2 hodinami
Bábovka z tvarohu
doval před 2 hodinami
Bramboračka
Sahula před 2 hodinami
Koblížky
Zuzanna005 před 3 hodinami
Zapečené kuřecí maso s bramborami
El.Magios před 3 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
sůl,
koření na mleté maso,
paprika čerstvá zelená,
rajče drcené,
cibule,
mrkev,
celer,
vývar masový,
olej olivový,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
tymián,
sůl,
skořice mletá,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
jíška
Komentáře (1)