Plněné papriky s chilli
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny a je pikantní díky přidané chilli papričce. K paprikám se skvěle hodí těstoviny nebo rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a zamícháme.
Krok 2: Paprikám odřízneme vršky, odstraníme semínka a naplníme je masem.
Krok 3: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata, vložíme papriky, osolíme, a přidáme celé koření. Podlijeme vodou, přikryjeme a podusíme 15 minut. Přidáme nakrájenou mrkev a celer, dochutíme skořicí, cukrem, nakrájenou chilli papričkou a vše dodusíme doměkka asi 45 minut.
Krok 4: Hotové papriky vyndáme, z omáčky vyndáme celé koření a omáčku zahustíme podle potřeby jíškou. Chvíli povaříme.
Krok 5: Papriky podáváme s těstovinami, přelité omáčkou.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Moje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Nejnovější recepty
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 2 minutami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 12 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 14 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 14 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesno-kokosové sušenky
Alamatej před 16 minutami
Krémová česnečka
magdalenka před 55 minutami
Drůbeží játra s marinádou
michaelatomastikova999 před 57 minutami
Staročeské kyselo
magdalenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s plněnými paprikami
magdalenka před 1 hodinou
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
IvcaD před 9 hodinami
Čajové věnečky
Saratice před 10 hodinami
Medailonky z panenky
gabichrz před 11 hodinami
Buchtičky s krémem
[email protected] před 12 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
sůl,
koření na mleté maso,
paprika čerstvá zelená,
rajče drcené,
cibule,
mrkev,
celer,
vývar masový,
olej olivový,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
tymián,
sůl,
skořice mletá,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
jíška
Komentáře (1)