Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné papriky s chilli

Plněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny a je pikantní díky přidané chilli papričce. K paprikám se skvěle hodí těstoviny nebo rýže.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a zamícháme. Krok 2: Paprikám odřízneme vršky, odstraníme semínka a naplníme je masem. Krok 3: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata, vložíme papriky, osolíme, a přidáme celé koření. Podlijeme vodou, přikryjeme a podusíme 15 minut. Přidáme nakrájenou mrkev a celer, dochutíme skořicí, cukrem, nakrájenou chilli papričkou a vše dodusíme doměkka asi 45 minut. Krok 4: Hotové papriky vyndáme, z omáčky vyndáme celé koření a omáčku zahustíme podle potřeby jíškou. Chvíli povaříme. Krok 5: Papriky podáváme s těstovinami, přelité omáčkou.

TIP: Jak sklízet papriky - tipy na šetrnou sklizeň

Zveřejněno 17. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y3EZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y3EZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso mleté, cibule, sůl, koření na mleté maso, paprika čerstvá zelená, rajče drcené, cibule, mrkev, celer, vývar masový, olej olivový, koření nové koření, pepř, bobkový list, tymián, sůl, skořice mletá, chilli paprika čerstvá, cukr, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu