Grilovaná zelenina
Teplé letní podvečery doslova vybízejí k posezení s rodinou u rozpáleného grilu, na kterém můžete připravit spoustu skvělých dobrot. Grilovaná zelenina, příjemně vonící po česneku, je skvělou přílohou, ale také samostatným pokrmem.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme. Dva stroužky utřeme, zbylý stroužek prolisujeme. Zeleninu důkladně opláchneme a očistíme.
Krok 2: Papriky přepůlíme, odstraníme středy a lusky nakrájíme na plátky. Jarní cibulky přepůlíme. Zelenou část můžeme nakrájet na kousíčky a později přimíchat do jogurtového dipu. Cuketu nakrájíme na kolečka.
Krok 3: V misce rozmícháme olivový olej, 2 stroužky utřeného česneku, 1 lžičku bylinkové soli a trochu pepře.
Krok 4: Zeleninu opékáme na rozehřátém grilu nebo na grilovací pánvi, průběžně ji potíráme česnekovým olejem.
Krok 5: Jogurt smícháme s prolisovaným stroužkem česneku, špetkou pepře a soli. Na závěr přimícháme sójovou majonézu a zelené části jarních cibulek.
Krok 6: Hotovou zeleninu podáváme s dipem a čerstvým pečivem. Zelenina je výborná i jako příloha k masům.
Zveřejněno 22. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ6NZ
Moje poznámka
Grilovaná zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ6NZ
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 11 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 11 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 13 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 14 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 2 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 6 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 6 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 8 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 8 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 9 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 10 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 11 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 11 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 12 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
sůl bylinková,
pepř bílý,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
cibulka jarní,
jogurt bílý,
majonéza
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.