Tzatziki
Tzatziki – osvěžující řecká klasika z jogurtu, okurky a česneku. Skvěle doplní grilovaná jídla, pečivo i zeleninu. Lehký dip, který chutná létem a nikdy nezklame jednoduchostí ani chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Okurku nastrouháme nahrubo, lehce ji osolíme a dáme do sítka vypotit alespoň na 30 minut.
Krok 2: Do druhého sítka dáme čisté plátýnko a vyklopíme do něj jogurt. Necháme také alespoň 30 minut vykapat.
Krok 3: Mátu nasekáme. Stroužek česneku oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 4: Z okurky vymačkáme přebytečnou vodu, vložíme do mísy a promícháme s jogurtem.
Krok 5: Přidáme nasekanou mátu, kopr, citronovou šťávu, olej, česnek, sůl a pepř. Vše promícháme a podáváme ideálně vychlazené.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4Xn
Moje poznámka
Tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4Xn
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 3 hodinami
Babiččiny pirožky
Přidáno před 5 hodinami
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 6 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 7 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková krupičná kaše s jablky
Kajkajak před 27 minutami
Zeleninová polévka s cizrnou
petulos před 1 hodinou
Staročeský kostrbáč s uzeným masem
Carlosss40 před 1 hodinou
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Hedvika04 před 2 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 5 hodinami
Argentinská polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Jogurtová bábovka II
PavliSv před 8 hodinami
Obalovaný gothaj
Salasak před 9 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Kytkavera před 10 hodinami
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
jogurt řecký,
olej olivový,
okurka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
kopr,
šťáva citronová,
česnek,
máta,
olej olivový
Komentáře (2)