Tzatziki
Tzatziki – osvěžující řecká klasika z jogurtu, okurky a česneku. Skvěle doplní grilovaná jídla, pečivo i zeleninu. Lehký dip, který chutná létem a nikdy nezklame jednoduchostí ani chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Okurku nastrouháme nahrubo, lehce ji osolíme a dáme do sítka vypotit alespoň na 30 minut.
Krok 2: Do druhého sítka dáme čisté plátýnko a vyklopíme do něj jogurt. Necháme také alespoň 30 minut vykapat.
Krok 3: Mátu nasekáme. Stroužek česneku oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 4: Z okurky vymačkáme přebytečnou vodu, vložíme do mísy a promícháme s jogurtem.
Krok 5: Přidáme nasekanou mátu, kopr, citronovou šťávu, olej, česnek, sůl a pepř. Vše promícháme a podáváme ideálně vychlazené.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4Xn
Moje poznámka
Tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4Xn
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 14 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 22 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno 16. 7. 2026 04:30:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pražská vepřová pečeně
Slavista62 před 13 minutami
Americké okurky
brtna před 6 hodinami
Koprová omáčka z mléka
brtna před 6 hodinami
Pečené žampiony
Limek před 7 hodinami
Drobenkový koláč
ojana před 11 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
Cinderka před 12 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 12 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 14 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 14 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 17 hodinami
Suroviny:
jogurt řecký,
olej olivový,
okurka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
kopr,
šťáva citronová,
česnek,
máta,
olej olivový
Komentáře (2)