Cuketové tzatziki

Suroviny 4 porce

400 g mladých cuket
120 g sýru Feta (příp. Balkánu)
150 g bílého smetanového jogurtu
4 stroužky česneku (rozmačkaného)
4 lžíce oleje
velká hrst koriandru (příp. kopru)
sůl (bude-li třeba)

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouhané cuketky, rozdrobený sýr i zbytek všech uvedených ingrediencí postupně smíchat.

  2. Olej a nasekanou čerstvou bylinku lehce vmíchat na závěr.
    Podávat s opečenou bagetkou nebo pitou.

Poznámka od kuchařky

Recept je od Lenky Požárové /"Což takhle dát si..." - díl: Cukety/ a Lenka dává tip k dobru: lze vynechat česnek a přidat navíc 4 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce sekané máty a lžičku římského kmínu - do toho jdu příště! ;-)

Komentáře k receptu Cuketové tzatziki

Tématické fráze: okurkové caciky recept okurkové caciky tsatsiki recept tzaziky z cukety recept tzaziky z cukety cuketove tzaziky cuketové recepty tzetziki recepty z cukety tzaziky s cukety tzatziki recept tzatziki cuketka tsatsik i recepty caciky z cukety tzatziky recept cuketový salát recept požárová tsatsiki z cukety cuketove caciky okurkové tzaziky tatziki z cukety recepty caciky