Cuketové tzatziki
Svěží cuketové tzatziki jsou výbornou alternativou ke klasické okurkové verzi. Díky sýru feta, smetanovému jogurtu a čerstvým bylinkám získají plnou chuť a skvěle se hodí jako pomazánka, dip nebo lehká příloha ke grilovanému masu i pečivu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 779 kJ / 903 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,28 g |
| Tuky | 73,21 g |
| Vláknina | 11,92 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 28,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety omyjeme a nastrouháme nahrubo. Pokud pustí více šťávy, lehce je vymačkáme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Sýr feta rozdrobíme na menší kousky. Koriandr nebo kopr omyjeme a nasekáme nadrobno.
Krok 2: Ve větší míse smícháme nastrouhanou cuketu, sýr feta, smetanový jogurt a prolisovaný česnek. Přidáme olej a nasekaný koriandr nebo kopr. Vše důkladně promícháme.
Krok 3: Podle chuti případně dosolíme a před podáváním necháme alespoň 15 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.
Krok 4: Podáváme s opečenou bagetou nebo pita chlebem.
Zveřejněno 24. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22BK
Moje poznámka
Cuketové tzatziki
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22BK
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 8 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 14 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 16 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 17 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 6 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 8 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 8 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 9 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 10 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 11 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 11 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 11 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 11 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 13 hodinami
Tématické fráze:
okurkové caciky recept,
okurkové caciky,
tsatsiki recept,
tzaziky z cukety recept,
tzaziky z cukety,
cuketove tzaziky,
cuketové recepty,
tzetziki recepty z cukety,
tzaziky s cukety,
tzatziki recept,
tzatziki cuketka,
tsatsik i recepty,
caciky z cukety,
tzatziky recept,
cuketový salát recept požárová,
tsatsiki z cukety,
cuketove caciky,
okurkové tzaziky,
tatziki z cukety,
recepty caciky
Suroviny:
cuketa,
sýr feta,
jogurt smetanový,
česnek,
olej,
koriandr,
sůl
Komentáře (12)