Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nádivka s cuketou
Šťavnatá nádivka s cuketou a uzenou krkovicí je skvělý způsob, jak využít bohatou úrodu cuket. Vydatná, voňavá a plná chuti - hodí se jako lehký oběd, večeře nebo příloha k masu. Skvěle chutná teplá i studená.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C
Krok 2: Uzenou krkovici povaříme v osolené vroucí vodě do měkka.
Krok 3: Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky. Mladé cukety nemusíme loupat, pouze je opláchneme, odřízneme konce a nakrájíme na kostičky.
Krok 4: Toastový chléb natrháme na kousky a zvlhčíme mlékem.
Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 6: V hrnci rozpustíme kousek másla a cukety podusíme. Vmícháme uzené maso, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Krok 7: Přidáme toastový chléb natrhaný na kousky a zvlhčený mlékem, žloutky, sůl, mletý pepř a špetku muškátového květu. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 8: Směs přendáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 21. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nádivka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE0jp
Moje poznámka
Nádivka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE0jp
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 4 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 21 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 26 minutami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 28 minutami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 2 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 3 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 13 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 15 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 16 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 16 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
vejce,
cuketa,
chléb toustový tmavý,
mléko,
máslo,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře (1)