Cuketová polévka
Cuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s nočky, které polévce dodají sytost.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a pokrájíme. V hrnci přivedeme vývar k varu.
Krok 2: Vložíme zeleninu do hrnce, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Z mouky, vajec, strouhaného sýra, petrželky a prolisovaného česneku vymícháme těstíčko na nočky. Dle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Polévku poté sundáme z plotny, rozmixujeme, přilijeme smetanu a již pouze provaříme.
Krok 5: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.
Krok 6: Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.
Zveřejněno 24. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Moje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 5 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 7 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 13 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 1 hodinou
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 3 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 4 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 5 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 6 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 6 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 7 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 7 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
petržel,
rajče,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá,
feferonka,
vejce,
sýr nastrouhaný,
mouka hrubá,
petrželka,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.