Cuketová polévka
Cuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s nočky, které polévce dodají sytost.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a pokrájíme. V hrnci přivedeme vývar k varu.
Krok 2: Vložíme zeleninu do hrnce, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Z mouky, vajec, strouhaného sýra, petrželky a prolisovaného česneku vymícháme těstíčko na nočky. Dle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Polévku poté sundáme z plotny, rozmixujeme, přilijeme smetanu a již pouze provaříme.
Krok 5: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.
Krok 6: Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.
Zveřejněno 24. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Moje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 3 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 16 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 46 minutami
Masarykovo cukroví
Nadja před 1 hodinou
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 1 hodinou
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 3 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 3 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 3 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 5 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 10 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
petržel,
rajče,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá,
feferonka,
vejce,
sýr nastrouhaný,
mouka hrubá,
petrželka,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.