Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka s parmezánem

Lehká a přitom sytá krémová polévka z cukety, dochucená parmezánem. Ideální způsob, jak využít sezonní úrodu cuket. Polévku zvládnete připravit do půl hodiny a plnou chuť jí dodává drůbeží vývar.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 680 kJ /
880 kcal
Bílkoviny33,00 g
Tuky76,07 g
Vláknina4,00 g
Cholesterol 148 mg
Sodík 1,01 g
Sůl2,50 g
Sacharidy14,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné cukety nakrájíme na menší kousky (malou část nastrouháme na jemné nudličky na ozdobu). Krok 2: Vývar přivedeme k varu, vložíme cuketu a vaříme doměkka asi 15 minut. Přilijeme smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka. Krok 3: Do částečně zchladlé polévky přimícháme parmezán. Je-li třeba, mírně osolíme, ale vývar a sýr ochutí polévku dostatečně. Na každou porci na talíři dáme malou hromádku cuketových nudliček.

TIP: Další recepty na zeleninové polévky

Zveřejněno 15. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová polévka s parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNO5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová polévka s parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNO5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova: Maruško moc děkuju;-):-K

:-)<3:yes: pěkný recept, krásné foto a výborná polévka :-K

Vyzkoušela jsem ji a je výborná! :-p Doporučuju :yes:

marca.mal: to mě těší děkuji:-)

maris:Maruško,tak tahle polévačka je podle mého gusta,mňam:-p:yes::-K

děkuju:-) měla jsem ji v jedné restauraci a moc mi chutnala, tak jsem se ji snažila " okopírovat ". :-))

Takovou polévku kdykoliv :yes:

Taky na ni dojde, sezona vrcholí:yes:

Tématické fráze:
cuketová polévka s parmazánem, cuketová polévka, cuketová polévka recept, polévka z cukety, polévka cuketová s parmazánem, ceketova polévka, ceketová polévka s parmazánem, cuketová polévka s marmazánem, italská cuketová polévka s s parmazánem, kremova cuketova polevka se smeranou a parmezanem, cuketove polevka, italská cuketová polévka, cuketová polévka s parnazánem, cuketová polévka s parmazán, cuketa recept polévka, polevka z cukety a parmazanu, recepty polévka z cukety, polivka recepty z cukety, cuketový polévka, cuketová krémová polévka s parmazánem

Suroviny:
cuketa, sýr parmazán strouhaný, vývar drůbeží, smetana ke šlehání, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu