Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládané houby se zeleninou

Houbařská sezóna se pomalu blíží a tak každý houbový recept přijde vhod. Pokud chcete přebytky houbařských úlovků uchovat do zimních měsíců, pak je naložte se zeleninou. Houby skvěle chutnají na topinkách, nebo je využijete jako přílohu k různým pokrmům .

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Houby pokrájíme na větší kousky a povaříme asi 15 minut v osolené vodě. Krok 2: Mezitím nakrájíme zelí nadrobno, osolíme, promícháme. Mrkev nastrouháme nahrubo, papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Krok 3: Zelí, mrkev, papriku a scezené houby promícháme a natlačíme do umytých menších skleniček. Krok 4: Deko povaříme spolu s octem, cukrem a vodou podle návodu. Krok 5: Nálevem zalijeme houbovou směs ve skleničkách, uzavřeme víčky a ještě asi 15-20 minut sterilujeme v hrnci ve vroucí vodě.

TIP: Houby v soli - oblíbený postup

Zveřejněno 28. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládané houby se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERGDN

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládané houby se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERGDN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
houby čerstvé, sůl, zelí hlávkové, mrkev, paprika, deko, ocet, cukr

Přidat fotografie receptu