Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem

Hledáte inspiraci na lehký zelný salát? Vyzkoušejte fit zelný salát se žloutkovým dresinkem! Tento jednoduchý recept bez majonézy spojuje čerstvé zelí, okurku, jarní cibulku a kopr s jemným dresinkem ze žloutků. Ideální jako příloha i hlavní chod.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme vejce natvrdo, zchladíme jee studené vodě a oloupané rozpůlíme. Krok 2: Žloutky rozmačkáme v malé misce vidličkou a přidáme zbývající suroviny na dresink. Důkladně promícháme. Krok 3: Než se uvaří a vychladí vejce, nakrájíme nebo nastrouháme zelí na jemné nudličky. Omytou okurku nakrájíme na dlouhé plátky a z nich nakrájíme drobné hranolky. Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Bílky nakrájíme na menší kousky. Kopr opláchneme, necháme okapat na sítu a nasekáme najemno. Krok 4: Zeleninu promícháme ve velké míse a přidáme dresink. Necháme vychladit a podáváme samostatně nebo k různě upravenému masu podle své chuti.

TIP: Přehled domácích dresinků

Zveřejněno 29. 7. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace: Vaříme dobroty, upraveno dle potřeby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkXQw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkXQw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
zelí bílé, cibulka lahůdková, okurka čerstvá, kopr čerstvý, bílek, žloutek, olej olivový extra virgin, jogurt bílý, hořčice, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu