Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 560 kJ / 1 090 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,99 g |
Tuky | 8,97 g |
Vláknina | 32,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 150 mg |
Sůl | 0,33 g |
Sacharidy | 206,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).
Krok 2: Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu, a na mírném ohni vaříme 15 minut, až se všechna voda vsákne.
Krok 3: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, přidáme kari koření a krátce orestujeme, aby se rozpustilo v tuku a rozvonělo.
Krok 4: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a pod pokličkou 10 minut podusíme.
Krok 5: Vmícháme do uvařených jahel, přiklopíme pokličkou a necháme asi 10 minut „dojít“, aby se propojily chutě. Podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Moje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 53 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
jáhly s mrkví,
dušená mrkev na kari,
jáhly recepty,
dušená mrkev na kari,
mrkev na kari,
jáhy,
dušená mrkev s kari,
recept jáhly,
jáhly mrkev,
recepty z jahel,
jak uvařit jáhly,
jahly,s,mrkvi,
jáhy-recepty,
hořkost mrkve,
koření na jáhly,
jahly recept,
mrkvové jáhly s kari,
mrkva na kari,
recepty s dušenou mrkví,
mrkev recepty
Suroviny:
jáhly,
vývar zeleninový,
mrkev,
cibule,
koření kari,
sůl
Komentáře (4)