Smažená cuketa se salámem
Cuketu lze připravit na spoustu možných způsobů. Mezi ty klasické patří smažená cuketa v těstíčku, do které můžete přidat šunkový salám. Podávat ji můžete třeba s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a oblíbeným dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, odkrojíme konce a nakrájíme na 1/2 centimetru silná kolečka. Kulatou formičkou vykrojíme středy.
Krok 2: Šunkový salám sloupneme a nakrájíme na stejně silné plátky. Každý plátek salámu vždy vložíme mezi dvě kolečka cukety.
Krok 3: V misce rozšleháme mléko, vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl a špetku pepře na husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: Připravené cukety se salámem obalíme v těstíčku, vložíme do horkého oleje a pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Na papírové utěrce odsajeme přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 19. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Moje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Nejnovější recepty
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené vepřové medailonky s broskví
Přidáno před 17 hodinami
Řecké masové kuličky (Kaftedakia)
Přidáno před 21 hodinami
Smetanové řezy s mandarinkami
Přidáno před 21 hodinami
Červená čočka s batátem, mrkví a špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou
Přidáno 3. 3. 2026 18:47:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Předjarní bramborový salát
rujet před 3 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Kajkajak před 5 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
PavelKa před 6 hodinami
Buchta z řepy
Kajkajak před 7 hodinami
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
misula29 před 9 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
frantisekvrana36 před 11 hodinami
Bramboráky
Patoja před 11 hodinami
Černá zabijačková polévka "prdelačka" z jelítka
Olympus před 11 hodinami
Pomazánka z jitrnice
Placak před 12 hodinami
Rychlé carbonara špagety
magdalenka před 12 hodinami
Suroviny:
cuketa,
salám šunkový,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)