Smažená cuketa se salámem
Cuketu lze připravit na spoustu možných způsobů. Mezi ty klasické patří smažená cuketa v těstíčku, do které můžete přidat šunkový salám. Podávat ji můžete třeba s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a oblíbeným dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, odkrojíme konce a nakrájíme na 1/2 centimetru silná kolečka. Kulatou formičkou vykrojíme středy.
Krok 2: Šunkový salám sloupneme a nakrájíme na stejně silné plátky. Každý plátek salámu vždy vložíme mezi dvě kolečka cukety.
Krok 3: V misce rozšleháme mléko, vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl a špetku pepře na husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: Připravené cukety se salámem obalíme v těstíčku, vložíme do horkého oleje a pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Na papírové utěrce odsajeme přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 19. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Moje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 3 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 3 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 7 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 7 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 1 hodinou
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 3 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 3 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 5 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 5 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 5 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
salám šunkový,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)