Smažená cuketa se salámem
Cuketu lze připravit na spoustu možných způsobů. Mezi ty klasické patří smažená cuketa v těstíčku, do které můžete přidat šunkový salám. Podávat ji můžete třeba s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a oblíbeným dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, odkrojíme konce a nakrájíme na 1/2 centimetru silná kolečka. Kulatou formičkou vykrojíme středy.
Krok 2: Šunkový salám sloupneme a nakrájíme na stejně silné plátky. Každý plátek salámu vždy vložíme mezi dvě kolečka cukety.
Krok 3: V misce rozšleháme mléko, vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl a špetku pepře na husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: Připravené cukety se salámem obalíme v těstíčku, vložíme do horkého oleje a pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Na papírové utěrce odsajeme přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 19. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Moje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 9 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 9 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kompotová buchta
brtna před 28 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 1 hodinou
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 2 hodinami
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 3 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 3 hodinami
Vánoční utopenci
martianekk před 4 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 5 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 5 hodinami
Suroviny:
cuketa,
salám šunkový,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)