Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená cuketa s česnekem

Cuketu nakrájíme na kolečka, obalíme v trojobalu s česnekem a usmažíme dozlatova. Jednoduchý recept z běžných surovin chutná skvěle s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou. Výborně se hodí jako lehký oběd i večeře.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Katy3 Katy3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme. Pokud je starší, oloupeme ji, nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm a odstraníme jádřinec. Mladou cuketu loupat ani zbavovat jádřince nemusíme. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme. Krok 2: Vejce rozšleháme a vmícháme do něj prolisovaný česnek. Krok 3: Kolečka cukety lehce osolíme a postupně je obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s česnekem a nakonec ve strouhance. Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a obalená kolečka smažíme z obou stran dozlatova. Krok 5: Usmaženou cuketu necháme okapat na papírové utěrce. Krok 6: Podáváme s vařenými bramborami, tatarskou omáčkou a podle chuti také s jablečným nebo hruškovým kompotem.

TIP: Tatarská omáčka: nejlepší recepty

Zveřejněno 28. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená cuketa s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDnY

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažená cuketa s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kDnY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

má oblíbená letní klasika 😊 ne vždy cuketu smažím, poslední dobou ji připravuji v horkovzdušné fritéze, pouze zastříknu olejem

:-)<3:yes: moc dobré, také dělávám

Normálně smažím cuketu bez česneku, ale tahle varianta je mnohem chutnější...

Tématické fráze:
cuketa s česnekem, smažená cuketa s nivou, smazena cuketa, smažená cuketa recepty, smažena žluta cuketa, recept cuketa s česnekem.., žlutá cuketa smažená, cuketa v pikantním syrovém těstíčku, smažená cuketa na másle, recept na cuketu, recepty z cukety, osmažená cuketa s česnkem, smažená cuketa s vajíčkem, cuketascesnekem, dietní smažená cuketa, žlutá cuketa smažená v těstíčku, cuketa recepty s česnekem, cuketa smažená, smažena cuketa bez strouhanky, cukety smazena

Suroviny:
cuketa, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, česnek, olej

Přidat fotografie receptu
]