Cuketovka
Cuketa je zelenina provázaná s létem a lze ji připravit na mnoho způsobů. Zavařená cuketa s paprikou, cibulí a česnekem je lahodná a univerzální příloha. Skvěle doplní pečená masa, sendviče nebo topinky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Papriky očistíme a pokrájíme na kousky. Cuketu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na rozpáleném oleji necháme zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, papriku a cuketu. Zalijeme sójovou omáčkou, worcesterem a dusíme asi 20 minut.
Krok 3: Ke konci dušení do směsi vmícháme cukr a kečup.
Krok 4: Ještě horkou směsí plníme čisté sklenice, které zavíčkujeme, a sterilujeme při 80 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pjx
Moje poznámka
Cuketovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pjx
Nejnovější recepty
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 9 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 13 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová masová směs
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 6 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 7 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 9 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 11 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 12 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 16 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 16 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 17 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 20 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika,
cibule,
česnek,
kečup sladký,
sůl,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
cukr,
olej
Komentáře (1)