Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné papriky

Plněné papriky s mletým masem jsou voňavým a šťavnatým jídlem, které potěší svou jednoduchostí i sytostí. Kombinace jemného drůbežího masa, ajvaru, bylinek a rozpečeného sýra dává pokrmu výraznou chuť, která skvěle ladí s pečenými paprikami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme a osušíme. Podélně odkrojíme vršek. Stopky paprik ponecháme, ale semeníky vyhodíme. Krok 2: Dno pekáčku vymažeme lžící oleje. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Papriky položíme plnou částí vzhůru do pekáčku. Vložíme do trouby a papriky předpékáme zhruba 7-10 minut, aby změkly. Krok 4: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nasekáme. Sýr nastrouháme. Lístky oregana nasekáme. Krok 5: V pánvi na dvou lžících oleje opečeme cibuli dosklovita. Přidáme česnek a po 1 minutě restování vsypeme maso. To za stálého míchání restujeme, dokud se nezačne úplně rozpadat. Krok 6: Poté směs osolíme, opepříme, přidáme ajvar, zakryjeme poklicí a na mírném ohni dusíme asi 15 minut. Krok 7: Po sejmutí z ohně vmícháme oregano a směs rozdělíme do připravených předpečených paprik. Vrch posypeme sýrem a pokapeme zbylým olejem. Krok 8: Pekáček opět vložíme do trouby a zapékáme zhruba 15-20 minut. Krok 9: Podáváme s dušenou rýží nebo s bílým pečivem.

TIP: Plněné papriky - rady a tipy na různé náplně

Zveřejněno 27. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOoov

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOoov

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
paprika, olej olivový, cibule, česnek, maso drůbeží mleté, ajvar, koření oregáno, sýr tvrdý, sůl, pepř drcený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu