Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Šťavnaté kuřecí kousky, jemná brokolice a výrazná chuť sušených rajčat se propojí ve smetanové omáčce do lahodného jídla, které je poměrně rychle hotové. Skvělá volba pro chutný oběd i večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme, opepříme a v rozehřáté hluboké pánvi na oleji opečeme dozlatova. Přidáme nakrájenou šalotku a ještě restujeme.
Krok 2: Přidáme tarhoňu, promícháme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a dusíme cca 10-12 minut.
Krok 3: Zatím uvaříme v páře brokolici rozebranou na malé růžičky a ihned zchladíme na sítu studenou vodou, aby zůstala pěkně zelená. Necháme na sítu okapat. Na malé kousky nakrájíme sušená rajčata.
Krok 4: Poté vše přidáme do pánve i s troškou oleje z rajčat, zalijeme smetanou, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Při snížené teplotě necháme smetanou nasáknout tarhoňu a když bude na skus, můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Moje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Nejnovější recepty
Zapečené cuketové rolky s kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Blaťácká pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové šunkofleky
Přidáno před 10 hodinami
Květáková pomazánka se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá cizrnová pomazánka s tofu
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní pomazánka na topinky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
PavelK33 před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Sada22 před 7 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
poirotka před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Katka-UL před 8 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Helen98 před 9 hodinami
Boloňská omáčka
vanilj před 9 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Varran před 10 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Poulet před 11 hodinami
Vepřová kýta na paprice
dahli před 11 hodinami
Těstoviny s tuňákem
vaclav009 před 12 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
cibule šalotka,
těstoviny tarhoňa,
voda,
rajče sušené v oleji,
brokolice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)