Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Šťavnaté kuřecí kousky, jemná brokolice a výrazná chuť sušených rajčat se propojí ve smetanové omáčce do lahodného jídla, které je poměrně rychle hotové. Skvělá volba pro chutný oběd i večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme, opepříme a v rozehřáté hluboké pánvi na oleji opečeme dozlatova. Přidáme nakrájenou šalotku a ještě restujeme.
Krok 2: Přidáme tarhoňu, promícháme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a dusíme cca 10-12 minut.
Krok 3: Zatím uvaříme v páře brokolici rozebranou na malé růžičky a ihned zchladíme na sítu studenou vodou, aby zůstala pěkně zelená. Necháme na sítu okapat. Na malé kousky nakrájíme sušená rajčata.
Krok 4: Poté vše přidáme do pánve i s troškou oleje z rajčat, zalijeme smetanou, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Při snížené teplotě necháme smetanou nasáknout tarhoňu a když bude na skus, můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Moje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Nejnovější recepty
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 26 minutami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 1 hodinou
Smažené žampiony plněné nivou a kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky
Přidáno před 15 hodinami
Filé na liškách
Přidáno před 15 hodinami
Nutellové croissanty
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka
Mafia před 10 hodinami
Dukátové buchtičky
Slechtovka před 11 hodinami
Jablečná hrnková bábovka
Slechtovka před 11 hodinami
Langoše jednohubky
dejnamalkovaaa před 12 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Faraonkaa před 12 hodinami
Rodinná zelňačka
uhor13 před 12 hodinami
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
KatkaCechova před 12 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 13 hodinami
Těsto na pizzu
Mira.Rybna před 13 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Meruzalka před 13 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
cibule šalotka,
těstoviny tarhoňa,
voda,
rajče sušené v oleji,
brokolice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)