Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Šťavnaté kuřecí kousky, jemná brokolice a výrazná chuť sušených rajčat se propojí ve smetanové omáčce do lahodného jídla, které je poměrně rychle hotové. Skvělá volba pro chutný oběd i večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme, opepříme a v rozehřáté hluboké pánvi na oleji opečeme dozlatova. Přidáme nakrájenou šalotku a ještě restujeme.
Krok 2: Přidáme tarhoňu, promícháme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a dusíme cca 10-12 minut.
Krok 3: Zatím uvaříme v páře brokolici rozebranou na malé růžičky a ihned zchladíme na sítu studenou vodou, aby zůstala pěkně zelená. Necháme na sítu okapat. Na malé kousky nakrájíme sušená rajčata.
Krok 4: Poté vše přidáme do pánve i s troškou oleje z rajčat, zalijeme smetanou, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Při snížené teplotě necháme smetanou nasáknout tarhoňu a když bude na skus, můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Moje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Nejnovější recepty
Jednoduché carpaccio z uzeného lososa
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý fazolový salát s kuřecím masem
Přidáno před 5 hodinami
Míša řezy Low carb
Přidáno před 6 hodinami
Trampské cigáro v bramborovém těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu
Přidáno 23. 4. 2026 12:17:09
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory
bohumiltoncar před 15 minutami
Kváskové lívance
Petule123 před 55 minutami
Moravské "müsli"
magdalenka před 1 hodinou
Hrachová kaše s cibulkou
missz1 před 2 hodinami
Vláčný jogurtový koláč
PavliSv před 3 hodinami
Krkovice pečená v kysaném zelí
Jesterkamarcelka před 3 hodinami
Jednoduchá pórková polévka
Radana2188 před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
RobertHofman1968 před 4 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
Petaja před 4 hodinami
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
ZboSy před 5 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
cibule šalotka,
těstoviny tarhoňa,
voda,
rajče sušené v oleji,
brokolice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)