Celerový salát
Barevná směs celeru, paprik a jablek tvoří osvěžující salát plný vitamínů, který díky lehce dochucené smetaně a majonéze zůstává jemný a lahodný. Skvěle poslouží jako příloha nebo zdravá samostatná svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na nudličky. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a také nakrájíme na nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme středu a nakrájíme nadrobno. Můžeme je pokapat citronem, aby během přípravy salátu nezhnědla.
Krok 2: Nudličky celeru a paprik asi 2 minuty restujeme na pánvi, potom je vyjmeme, prudce zchladíme studenou vodou a vodu necháme dobře okapat.
Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha a v misce smícháme s majonézou. Ochutíme medem, solí a pepřem podle chuti.
Krok 4: Celer, papriky a jablka smícháme, zalijeme připravenou zálivkou a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 5: Před servírováním můžeme salát ozdobit vlašskými ořechy. Podáváme s oblíbeným druhem pečiva.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Moje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Nejnovější recepty
Snídaňové palačinky
Přidáno před 13 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 18 hodinami
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Zapečená krkovice s brambory z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudinkový perník
Sasenka před 59 minutami
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 7 hodinami
Zadělávané kuře
Sahula před 10 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 10 hodinami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 11 hodinami
Citronová bábovka
Kacullka98 před 11 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 14 hodinami
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 15 hodinami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 16 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 17 hodinami
Suroviny:
celer,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
jablko zelené,
majonéza,
smetana ke šlehání,
med,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.