Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerová polévka

Celerová polévka je výživný a voňavý pokrm plný zeleniny, který zahřeje a zároveň dodá tělu důležité vitamíny. Kombinace celeru, brambor, cukety a koření vytváří lahodnou a jemnou chuť, kterou si oblíbí celá rodina.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

dana.pribylova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Celer očistíme, oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku omyjeme, vykrojíme semeník a nakrájíme na kostičky. Řapíkatý celer nakrájíme na kostičky. Česnek (množství použijeme dle chuti) oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Všechnu zeleninu (kromě česneku) osmahneme v hrnci na másle. Ochutíme kmínem, solí a pepřem. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Krok 4: Pak polévku rozmixujeme, zjemníme mlékem a dochutíme česnekem. Krok 5: Polévku můžeme na talíři ozdobit bylinkami a krutony.

TIP: Jak na česnekové krutony - jednoduchý návod

Zveřejněno 3. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L90qv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L90qv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
celer, celer řapíkatý, brambory, cuketa, cibule, paprika čerstvá zelená, mléko, vývar zeleninový, máslo, kmín celý, česnek, libeček, pažitka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu