Liptovská pomazánka
Ze Slovenska pochází liptovská pomazánka, která kombinuje jemný tvaroh s výraznou chutí brynzy a máslem. Krémová a lahodná pomazánka nejlépe chutná na čerstvém pečivu, ozdobená mletou paprikou a červenou cibulí.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku nasekáme.
Krok 2: Změklé máslo utřeme do pěny, postupně přidáme tvaroh a brynzu. Dle potřeby naředíme malým množstvím mléka.
Krok 3: Nakonec přidáme cibuli, petrželku a dle potřeby ochutíme solí.
Krok 4: Pomazánku namažeme na krajíce chleba, posypeme špetkou sladké papriky a čerstvou řeřichou. Ozdobíme kolečkem červené cibule, snítkou petrželky a podáváme s hrnkem mléka.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Moje poznámka
Liptovská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkXVD
Nejnovější recepty
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 2 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu
Přidáno před 3 hodinami
Mandlovo-čokoládová kolečka
Přidáno před 4 hodinami
Linecká barevná kolečka
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
jtrecepty před 1 hodinou
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
boomgo před 3 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 5 hodinami
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 5 hodinami
Kuličky z medového těsta
jeklovav před 7 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Miky30 před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 8 hodinami
Suroviny:
brynza,
tvaroh měkký,
máslo,
mléko,
cibule červená,
cibule,
pažitka,
petrželka,
řeřicha,
sůl,
paprika sušená sladká
Komentáře (1)